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류수영 소고기 양지 미역국 레시피 2023.04.29해당카페글 미리보기
끓여낸 양지육수가 가장맛이좋고 식감이 부드럽다 양지는 푹끓일수록 부드럽다 덩어리째사서 넓직넓직하게 한입크기로 썰어준다...액젓1스픈넣고 밑간을 한다 소고기양지에 밑간을하면 미역국간을 줄이고 소고기양지를 오래끓여도 맛일떨어지지않아 더...
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사위 생일 미역국~♡ 2024.05.27해당카페글 미리보기
쉽게 떼어내고... 소고기 양지머리 삶듯이 끓이다가 불린 미역 넣고 끓이다 보면 구수한 냄새에 덩어리고기 꺼내서 결대로 찢어...맛있는 미역국 완성~♡ 아침 먹고 원주로 미역국 배달 갑니다. #사위생일 미역국 #소고기 미역국 #소고기 전복 미역국...
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미역국 2023.08.21해당카페글 미리보기
더운날 까스불에 올리고기름걷어내면서 끓여주엇던 엄마표미역국이 생각나기에 제맘을담아서 엄마에게 저도 끓여드리고 푸네요...것도 모르겟어요 어제부터 끓여 오늘완성햇어요 소고기양지머리덩어리고기 삶아드시기좋게 찢어서 미역에넣어 더 끓이니...
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급질)양지머리 덩어리채 넣어 미역국 끓일때는???? 2006.09.06해당카페글 미리보기
출산 한달된 산모입니당... 짐 미역국 끓이려구 하는데요.. 전에 출산도우미님이 미역국 끓이시는거 보니깐 양지머리 덩어리째 넣고 미역국 끓이시던데.. 이렇게 할람 어케 해야하나요? 덩어리째 넣고 국물내서 걍 미역 넣나요? 미역 볶지 않고 넣는건지...
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제천실버홈&주간보호 6월 셋째주 식재료 장보는 날 2024.06.21해당카페글 미리보기
제외하니, 어르신들의 단백질을 책임져 드릴 고기와 계란, 오징어, 두부가 눈에 띕니다. 😊 한우로는 미역국 등에 들어갔던 국거리용 양지 덩어리와 소 불고기에 빠질 수 없는 앞다리살, 돼지고기는 수육으로 삶아드린 삼겹살을 구입했었네요~ 오징어 아래...
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미역국 끓이기~ 2010.12.17해당카페글 미리보기
넣고 찬물부터 푹 끓입니다. 거품나오면 다 걷어내요. 그리고 나서 미역을 넣어서 끓입니다. 간은 국간장으로만 하구요, 마늘을...넣어요. 다 끓이면 건져내려고.....--; 양지머리는 덩어리째로 넣어서 쓰는데, 다 끓이고 나선 잘게 썰어서 양념(마늘...
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맛 있는 미역국 끓이기-----------미역국도 미역국 나름인법... 2004.09.09해당카페글 미리보기
껍질이 있어야 국물이 맛이 더 맛있습니다.) <5> 미역을 넣고 푹~ 끓여줍니다. 마늘을 넣어줍니다. [3] 쇠고기 미역국 * 만들기 <1> 쇠고기 양지머리를 이용하여 두가지 방법으로 끓일 수 있습니다. 첫째는, 덩어리 고기를 통째로 넣고 끓인후 건져내어...
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뜨끈한 소고기 미역국 2017.07.01해당카페글 미리보기
딱 오실걸요? 한시간 30분 지난 고기 육수에 사태 덩어리를 건지고 국물만 깨끗이 준비합니다. 물론 대파, 양파. 통마늘도...넣으세요. 이미 미역에 간이 되어 있으니깐요. 이것이 미역국의 마지막 팁입니다. 잘 삶아진 양지는 결대로 찢어서 요로코롬...
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미역국 맛있게 끓이는 법 2011.09.17해당카페글 미리보기
둡니다. 덩어리로 된 소고기라면 먹기 좋게 썰어 놓습니다. (국물용 소고기는 마트에서 따로 파는데요. 양지 또는 사태 부위를...넣고 조물조물 버무려서 양념이 배게 놔 둡니다. 3. 미역은 물에 1시간 정도 불린 후에 흐르는 물에 바작바작 씻어 냅니다...
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미역국 2011.04.26해당카페글 미리보기
저번주 토요일 마리아가 생일이었읍다. 푹 삶은 질좋은 양지 고기덩어리에 미역을 불리고 그리고 참기름에 달달 볶아서 미역국을 끊여 주었더니 하는말/ 참기름 넘 많이 들어가 둥둥 뜬다고 다고 투덜...나 참 확~~미역국 한사발로 그냥 쳐 드세요...