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양지머리 스테이크 2023.05.29해당카페글 미리보기
양지머리 부위에 다시마가루로 틈틈이 비틈없이 발라준다 그런 후에 4-7일 냉장고에서 숙성을 한다 꺼내서 우선 반을 잘라본다 오래 보관방법으로도 이용하면 좋다고 해요 다시마 덮은 부분 모두 잘라내고 후라이팬에 버터를 넣고 지글지글 30분 더 뚜껑...
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떡국! 사골 육수로 끓일까? 양지머리로 끓일까? 2008.01.28해당카페글 미리보기
노른자 반개 분량과 마늘, 파, 각종 양념을 넣어 혼합한다. 5 숙성시킨 밀가루 반죽을 직경 10cm 되게 얇게 밀어 만두를 빚는다...넣고 소금과 마늘, 후춧가루로 간을 한다. 2 양념한 양지머리 고기, 달걀지단. 김가루, 대파, 붉은고추를 고명으로 올린다...
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[대구맛집/수성구/들안길/극동구이] 세월 같이해온 대중적인 생고기..양지머리, 오드레기 구이..극동구이.. 2010.12.07해당카페글 미리보기
다소 숙성이 과하게 된건 아닌지 싶기도 하답니다.. 쫄깃한 면에서도 백합구이의 생고기에는, 조금 못미치는게 아닌가 하는 개인적인 생각입니다.. 늦은 시간에도 맛을 볼수 있는 생고기라는 특성과..주말에도 맛볼수 있다는 장점으로.. 극동구이의 생고기...
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미국 오크리지 경매는 중국 청동기 비연호 골동품과 서화 서예 작품 손중산 캘리그래피 2021 가을 경매 2024.10.25해당카페글 미리보기
1893년, 양지감은 향시에 거인되어 2년 후 베이징으로 건너가 회시에 참가했습니다. 캉유웨이 등은 '버스 서신'을 시작했고, 량지감과 동향인 관보린, 황은영, 진정선 등은 적극적으로 호응하여 강력한 변법을 주장했습니다. 아들 양사봉(梁士诒, 1869...
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산나물을 배워보세요. 2024.11.14해당카페글 미리보기
1개월 숙성시킨 쑥술은 강장, 이뇨, 건위, 정 장, 지혈, 식욕증진, 진정 등의 효과가 있다 하며 쑥차는 체질개선뿐 아니라 피부병에도 효과가 크 다는 임상보고도 있다 쑥부정이 다른 이름 : 쑥부쟁이,권영초 특 징 : 키는 50cm정도 경생엽은 호생이며...