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점심비용 외 추가 비용은 회비에서 충당함) - 메 뉴 : 2부 (연단체 메뉴 할인적용) 고양골 룸에서 아래 메뉴중 골라서 식사 양지살 사골곰탕 (16,000원 --> 15,000) / 꼬막비빔밥 (18,000원 --> 17,000원) / 차돌박이 된장찌게 ( 18,000원 --> 17,000원...

야채가 어우러져 영양학적 풍미가 뛰어납니다. 2. 양가네 소한마리탕 ■ 소 한마리가 통째로 들어감 (소갈비+소꼬리+도가니+양지살) 단언컨대 말씀드리자면 지금껏 이런 소한마리탕은 없었습니다. 큼직한 갈비대 귀한 소꼬리 뼈와 관절에 좋은 도가니 구수...

많습니다. 오늘은 파, 마늘 없이 기본 차례 탕국, 제사 탕국을 끓이는 방법을 자세하게 알려드리겠습니다. 재료 소고기 양지살: 500g 무: 1/2개 두부: 1모 다시마: 10cm 새송이버섯: 100g 국간장: 3큰술 소금: 1작은술 참기름: 1큰술 조리 순서 소고기는...

삶는다. 4. 삶은 고기는 찔러보고 핏물이 안나오면 건져서 찬물에 담가 식히고 렙으로 감싸두면 식어도 촉촉한 수육이 된다. ●한우 양지살로 소고기국밥 한우국밥 끓이기 1. 냄비에 물붓고 양지살 2시간 삶는다. 월계수잎 3~4장 넣으면 고기의 누린내...