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부연 설명하면 씹을 때 쫀득한 식감을 충분히 느낄 수 있을 만큼 적당한 두께라는 표현이 맞겠다. 여기에 다진 쇠고기, 돼지고기, 숙주, 두부, 파 등을 섞은 소를 넣고 큼직하게 만두를 빚는다. 육수는 쇠고기 양지와 대파를 삶아 끓이는데 기름을 말끔히...

반개, 통마늘 다섯개, 통후추 반줌 정도 넣고 핏물뺀 소고기 양지를 통째로 삶아줍니다 무는 없어도 상관 없어요 저는 국물맛을...먹고 싶다 하면 끓이지 않고 밥솥에 찌는것도 추천 고기는 건져서 편육처럼 얇게 뉘여 썰어주고(살짝 식은후에 썰어요...

메뉴 - 삼겹살/목살: - 구이 메뉴 (100g당 단백질 약 20g) - 제육볶음 (야채와 함께 균형잡힌 영양) - 설렁탕/곰탕: - 양지육수와 고기가 풍부한 국물 요리 - 사골 콜라겐과 단백질 동시 섭취 3. 일식/중식 메뉴 - 초밥/롤: - 연어 초밥 (오메가3와 단백질...

순서는 최근것부터 4개월 전거까지 뒤죽박죽이에오 금손이 아니라 플레이팅도 잘은 못 했지만 이쁘게 봐주세요! 양지미역국 / 돼지고기김치찜 (남편이 밥먹고 맛있다고 용돈 준 원앤온리 우리집 맛도리 메뉴) 시금치된장국 / 감자채전 / 만두강정 인스턴트...