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부드러운 소고기장조림 만들기 레시피 고기 부위 소고기양지장조림 꽈리고추장조림 2024.07.12해당카페글 미리보기
부드러운 소고기 장조림 만들기 재료 소고기 양지 (또는 홍두깨살, 우둔살) 500g 굵은 소금 1큰술 물 1.5L 통마늘 4~5쪽 대파 1/2개 생강 한 톨 굵은 후추 5~6알 꽈리고추 4~5개 장조림 양념 간장 1.5컵 물엿 1/3컵 설탕 2큰술 다진 마늘 1큰술 후춧가루 1...
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소고기 장조림 만들기 사태장조림 레시피 양지고기장조림 고기부위 2024.07.17해당카페글 미리보기
양념이 고기와 잘 밑간 후 불을 끄고 식힌 다음, 뚜껑을 덮어 냉장고에 보관합니다. 하루 묵힌 후 먹으면 더욱 맛있습니다. 팁 소고기는 양지 또는 우둔살을 사용하면 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 핏물을 잘 빼주면 고소한 맛을 더할 수 있습니다...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
203aHf329D8rCWk (쇠고기 부위별 영어 이름과 용도 표현) https://youtu.be/mh7TqLmuJsw?si=anF2n38_AFARelrc (돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 표현) I. 정육 부위 (1) 전사분체 유래 대분할육 : 윗등심(chuck), 윗양지(brisket), 아래양지(plate...
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육개장 끓이는법 고기 부위 파 건더기 듬뿍 든든한 국 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
2개 표고버섯 5개 깻잎 10장 소금 1큰술 후추 적당량 참기름 1큰술 고춧가루 1큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 물 8컵 팁: 고기는 양지, 갈비, 등심 등 취향에 따라 선택해도 좋습니다. 파는 굵은 파를 사용하면 더욱 맛있습니다. 표고버섯 대신 다른 버섯을...
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소고기 미역국 레시피 부위 양지 미역국 끓이는 방법 미역국종류 2024.07.16해당카페글 미리보기
것들이 있습니다. 돼지고기 미역국 멸치 미역국 두부 미역국 버섯 미역국 김치 미역국 소고기 미역국 .10000recipe.com 소고기...식이섬유가 풍부하여 장 건강에도 좋습니다. 소고기 미역국 맛있게 끓이는 방법 소고기는 양지 부위를 사용하면 부드러운...