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어떤 부위를 선택해야 할까요? 쫄깃한 식감을 좋아한다면: 사태 담백한 맛을 좋아한다면: 양지 둘 다 맛보고 싶다면: 사태와 양지를 섞어서 사용 소고기 장조림 레시피 (양지 기준) 재료: 소고기 양지: 500g 간장: 1컵 설탕: 3큰술 물엿: 2큰술 마늘: 5쪽...

숙주, 대파 등을 넣고 끓여줍니다. 마무리: 국간장과 소금으로 간을 맞추고, 후추와 참기름으로 마무리합니다. 팁 고기 부위: 양지는 육즙이 풍부하고 깊은 맛을 내며, 사태는 부드러운 식감을 선호하는 분들에게 좋습니다. 차돌박이는 짧은 시간에 익혀...

양지 vs 갈비살 ㅅㅅ

203aHf329D8rCWk (쇠고기 부위별 영어 이름과 용도 표현) https://youtu.be/mh7TqLmuJsw?si=anF2n38_AFARelrc (돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 표현) I. 정육 부위 (1) 전사분체 유래 대분할육 : 윗등심(chuck), 윗양지(brisket), 아래양지(plate...

직접 백종원 선생님의 소고기 미역국 레시피를 따라 만들어보고, 맛있게 끓이는 팁까지 알려드리려고 합니다! 재료 소고기 (양지): 200g 미역: 20g 마늘: 2쪽 참기름: 1큰술 국간장: 2큰술 멸치액젓: 1큰술 소금: 약간 후추: 약간 물: 1.5L 만드는 방법...

특수부위500g=>60,000원(부채살,제비츄리,업진살,앞치마살 중 2가지이상 랜덤혼합)(1+등급) 채끝500g=75,000원(1++등급) 갈비살...1++등급) 국거리500g=>20,000원 사태500g=>20,000원 양지500g=>25,000원 불고기500g=>22,000원 보신용↓ 사골2kg=>18,000원...

더욱 맛있습니다❤️ 🐮진짜 한우사골 곰탕 1세트 (곰탕 3팩, 양지거리 1팩) 💥1세트 👉 13,000원 👉 10,900원 💥1세트 👉 13,000원...한우 갈비 특수부위 🥩 요즘 같이 어려운 시기에 맛있게 드시면서도, 가격 착한 고기 없나 찾다가 강력하게 추천 드리는.. 특수...

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