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쇠고기 양지머리 한복판에 위치한 부위다. 쉽게 말하면 소 가슴팍 정면을 말하는데 사람으로 치자면 명치부터 시작해서 가슴뼈 끝까지 올라가는 가운데 부분이다. ◀ 소 양지중에서 위쪽에 보이는 하얀 부분이 차돌박이가 되겠다. 차돌박이는 대부분이...

거라서 양지만 들어간 거보다 퍽퍽하지 않습니다. 소잡을 때만 나온답니다.~~ 믿고 드셔도 되는 투쁠한우 입니다. 2시까지 주문받고 로젠택배로 보내드립니다. 투뿔 한우국거리 500g 13,000원(택배 4,000원 별도) 산소포장이고, 6팩까지 합포장 가능합니다...

매끄럽고 먹기가 풍부하며 운치와 기질을 겸비하고 멋지고 자연스러우며 스스로 하나의 스타일을 형성합니다. 본 권은 후학관지(後學觀之)로, 관발(觀跋)이 많고 장인(藏印)이 찬연하며, 머리이자 책 끝의 발자인 금식후(金植侯, 1878-1962)는 명량(名梁...

혹! 양지버섯?...ㅋ 용소폭포로 가는길 하천풍경 이모저모 어느덧 계곡 윗편에서 물 흐른 소리가 크게 들려와 고개들어 바라보니 용소폭포가 살짝 보이기 시작한다.,ㅎ 소롯길 가드레일 말뚝 위 표면에 초록 이끼들이 앉아있어 자세히 잡아보노라니 이번엔...