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아롱사태 양지스지 수육 전골 2024.07.19해당카페글 미리보기
아버지도 엄마도 애들 아빠도 . 유명한 설렁탕집 가면 수육이 한접시 65000원 .;; 너무 오르기도 했지만 사실 4-5명 앉아서 먹...맛있구요 . 며칠전 해먹은 것 소개할게요 1. 먼저 아롱사태와 스지. 양지 있으면 양지도 .. 꺼내 녹인후 미국산일경우 아롱...
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뜨끈한 국물요리 보양식으로 먹기좋은 양지 스지탕 수육 소고기 전골요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
한 끼 식사로 제격이죠. .10000recipe.com 스지 수육 스지를 푹 삶아 만든 스지 수육은 잡채나 볶음 등 다양한 요리에 활용할 수...소고기 전골은 칼칼하고 시원한 국물 맛이 특징이에요. 양지, 사태 등 다양한 부위를 활용하여 취향에 맞게 즐길 수...
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백패커 슈퍼푸드 수육 마늘소스 어향가지 어향소스 2023.10.12해당카페글 미리보기
수육은 소고기양지, 사태를 넣고 통마늘, 통후추 그리고 양파를 넣고 삶는다. 도가니, 스지를 넣을 경우는 스지, 도가니를 먼저넣고 90분이상 끓여서 어느정도 물러지면 사태, 양지를 넣고 30분정도 삶아야 골고루 익는다. 수육용 마늘소스 와 어향가지...
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수육양지머리 편육 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
만든다. 2. 눌러놓은 고기를 폭 0.3cm씩 고깃결 반대 방향으로 얇게 썰어 그릇에 흐트러지지 않게 담은 후 잣가루를 뿌리고 초간장을 곁들인다. TIP 수육은 물에 삶은 고기를 말한다. 소고기는 양지머리나 사태, 돼지고기는 삼겹살이나 목살로 만든다...
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'오실장강남면옥' 코다리무침을 같이주는 '금꽃수육' 25,000원 + 비빔냉면 10,000원 2023.12.29해당카페글 미리보기
수육 수육도 맛있고 부드럽고 쫀쫀한 맛도 있다. 육수는 가미되지 않은 심심한 맛. 뜨거운 평양냉면 육수랄까? 코다리무침을 같이 주기 때문에 반 정도 먹다가 비빔냉면을 주문 섞어 먹으니 참 잘 어울린다. 평양냉면 먹을 때는 가위를 사용하지 않지만...
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30년 단골집 / 흔하고 친숙한 설렁탕이지만 50년 전통의 노포 '마포양지설렁탕'.. 이것은 설렁탕인가? 대파탕인가? 2023.09.28해당카페글 미리보기
양지, 사태 등의 살코기를 끓여 투명한 고깃국을 의미하는데, 경상도에서는 반대로 사골을 고아 만든 국물을 ‘곰국’ 또는 ‘곰탕’이라고 부른다). 어머니 정성만큼 좋은 재료를 제대로 끓여낸 국물이기 때문일 것이다. 바쁜 일상 속에서 푸근한 어머니...
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[양지수육전골] 맛있는 양지수육전골 만들기 2017.08.30해당카페글 미리보기
난 줄 알았어요. 이제 비는 좀 살살 왔으면 좋겠는데..흐음...;; 오늘 소개할 것은 양지수육 전골입니다. 아롱사태나 사태수육전골이 좀더 쫄깃하고 맛있다지만~ 양지로 해먹는 것도 맛있데요. 마트에서 호주산 양지를 세일하길래 500g정도 집어왔더니...
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쫄깃쫄깃함이 좋은 담백한 맛의 사태수육 2022.01.03해당카페글 미리보기
사태수육입니다. 사태수육 재료:한우사태 1026g, 부추 220g, 팽이버섯 213g, 표고버섯 4개 배추 10잎, 육수 6국자, 홍고추와...1/2컵 통후추 0.5t, 구운소금 0.5t, 물 2000ml 감동축산님께 구매한 한우와 오겹살이 잘 도착했어요. 한우 사태 한우 양지...
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[생생정보 :신의 한 수! 맛의 결정타!]복날에는 도가니, 사태, 양지가 들어간 소고기 수육전골과 명태 회냉면을~ 보양 UP, 입맛 U 2022.07.18해당카페글 미리보기
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