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조랭이떡국 양지육수로 끓이는법 설날음식 2024.10.25해당카페글 미리보기
설날 음식, 조랭이떡국 양지육수로 끓이는 법 wtable. 조랭이떡국 새해 첫날, 복을 기원하며 먹는 조랭이떡국! 특히 양지 육수로 끓여내면 더욱 깊고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 조랭이떡의 귀여운 모양과 양지의 부드러운 식감이 어우러져 온 가족이...
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한우치마양지 떡국 2024.11.02해당카페글 미리보기
한우치마양지 떡국 멸치 머리만 모아둔게 있어 망에넣고 멸치다시 육수를 끓여 냅니다 떡국은 물에 씻어두고 식육점에서 한우치마양지를. 사가지고 먹기좋은 크기로 썰어줍니다 먹기좋은 크기로 짤라주고 멸치 육수물에 참기름 듬뿍넣고 볶아줍니다 맛...
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알토란 떡국육수 설날 떡국 레피시 소개해요! 2024.03.05해당카페글 미리보기
보내고 싶다면 꼭 읽어보세요! 재료 준비와 만들기 떡국육수 재료 양지머리400g 아롱사태400g 무 1/5통(300g)통마늘40알 (150g...1개(20g) 대파2개의 초록잎부분 청양고추5개 통후추 2큰술 볶은멸치 한줌 사과껍질(2~3개의 양) 떡국재료 고명용 양지머리...
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편스토랑 류수영 15분 양지사골떡국 2024.01.27해당카페글 미리보기
양지300g으로 소금, 참치액, 참기름, 다진마늘, 밀가루, 우유로 사골육수 베이스 만들어 끓이기 ●먼저 양지는 사골떡국용 얇게썰어 밑간하기 굵은소금0.5큰술, 참치액3큰술, 참기름2큰술, 다진마늘1큰술넣고 밀가루1큰술 넣고 조물조물 밑간하기, 밀가루...
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한우양지로 사골육수내기 2024.02.07해당카페글 미리보기
얼마전 편스토랑 류수영표 한우양지로 사골육수내어 떡국 끓이는방법을 봐두었다가 방금 만들었는데 정말 완벽히 사골육수 맛이 나네요ㆍ 전 이걸로 절반은 냉동해두고 절반으로 떡국 끓여 먹어보려구요ㆍ 방법은 정말 간단하게 15분이면 됩니다ㆍ 재료는...