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[양지머리 화로 구이집] 2007.09.07해당카페글 미리보기
* 양지머리 화로 구이집 점심 식사한 한식 식당이다. 대로변 버스 안에서 한국어로 걸어둔 상호가 눈에 들어올 때 참으로 반가웠다. 실내에는 이영애 탈렌트 모델 사진이 걸려 있다. 중국 6개 음식점에 걸어둔 사진이란다. 전에는 중국인들이 김희선을...
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홍천 양지마을 화로구이 후기 2005.03.22해당카페글 미리보기
후기가 아직도 안올라 온거 보니까 2차에서 다들 넘 재미 있었나봐요???? 어제 홍천 양지마을 화로 숯불고기 넘 맛있었답니다... 고기가 짜지도 싱겁지도 않으면서 양념이 아주 적절했고 숯불에 지글거리면서 기름은 밑으로 쫘악 빠지면서~~ 익는고기가...
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양지말화로구이 2010.07.30해당카페글 미리보기
양지말’이 유명해졌다는 뜻이기도 한데,‘양지말’은‘양지바른 마을’의 줄임말이다. 이 업소를 개업한 전명준·유영순씨 내외...치고 고기를 굽기 시작한 것이 ‘화로숯불구이’의 시초가 되었다”고 한다. 화로숯불구이는 돼지고기의 삼겹살을 열 가지...
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양짓말 화로구이(홍천군 홍천읍) 2010.10.18해당카페글 미리보기
과정을 자신있게 있는 그 대로 보여줌으로써 ‘양지말 화로구이’를 찾아온 고객들에게 믿음을 주자는 시스템이다. ‘양지 말 화로구이’에는 ‘재탕’ 이라는 말이 존재하지 않는다. 그날 사용할 식재료들을 매일 아침 사 들임으로써 항상 신선한 음식맛...