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[김형규 기자의 한국 술도가] 100년 전통 3대 가업 ‘양촌양조’··· 논산 우렁이쌀로 만든 ‘드라이 막걸리’ 2020.06.01해당카페글 미리보기
술 놓쳤다면 헛걸음 [김형규 기자의 한국 술도가] 100년 전통 3대 가업 ‘양촌양조’··· 논산 우렁이쌀로 만든 ‘드라이 막걸리’ 경향신문 2019.08.02 충남 논산 양촌양조에서는 막걸리와 청주 등 5종의 술을 만든다. 술꾼들에게 술에 얽힌 기막힌...
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논산 양촌양조, 2020 대한민국 주류대상 수상 2020.03.14해당카페글 미리보기
대상을 수상한 양촌양조의 우렁이쌀> 논산시 양촌면, 양촌양조 우렁이쌀 손막걸리와 우렁이쌀 청주가 ‘대한민국 주류대상 수상, 양촌양조(대표: 이동혁)는 14일 ‘우렁이쌀 손막걸리’와 ‘우렁이쌀 손막걸리 드라이(DRY), ‘우렁이쌀 청주’가 '2020...
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[박순욱의 술기행] ] ④ 논산, 평택의 명품 막걸리 주조 현장을 가다 2021.01.28해당카페글 미리보기
덧댄 구멍을 만들어 반지하의 발효과정을 살펴볼 수 있도록 했다. 양촌양조 제품들. 왼쪽부터 우렁이쌀 약주, 우렁이쌀 막걸리, 우렁이쌀 막걸리(드라이), 양촌막걸리 순이다. 양촌막걸리 라벨 디자인은 ‘단순하면서도 전통의 현대화를 잘 표현했다’는...
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2017 남도 막걸리 여행 2017.07.09해당카페글 미리보기
하는 여행은 늘 즐겁다. 얼마전 망리단길의 핫 플레이스, 복덕방의 막걸리 소믈리에로부터 추천 받은 충남 논산 양촌양조장의 우렁이쌀 막걸리를 마시고 깜짝 놀랐다. 우렁이쌀 막걸리에는 담백하고 깊은 맛의 블랙과 약간 단맛이 들어간 레드, 두 종류가...
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"박정희 대통령과 오버랩"···尹, 농민들과 막걸리 한잔 2023.06.10해당카페글 미리보기
尹, 농민들과 막걸리 한잔 - 여성경제신문 윤석열 대통령은 7일 충남 부여군 임천면에 있는 ‘꿈에영농조합법인’ 모내기 현장을 방문했다. 윤 대통령이 직접 모내기에 참여하고 농업인들과 ‘양촌 우렁이쌀막걸리’를 나누는 모습은 www.womaneconomy.co.kr