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[김형규 기자의 한국 술도가] 100년 전통 3대 가업 ‘양촌양조’··· 논산 우렁이쌀로 만든 ‘드라이 막걸리’ 2020.06.01해당카페글 미리보기
제주 ‘먹방여행’ 오메기술·고소리술 놓쳤다면 헛걸음 [김형규 기자의 한국 술도가] 100년 전통 3대 가업 ‘양촌양조’··· 논산 우렁이쌀로 만든 ‘드라이 막걸리’ 경향신문 2019.08.02 충남 논산 양촌양조에서는 막걸리와 청주 등 5종의 술을...
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주말 여행 - 뉴저지/뉴욕 맨하탄 (1박 2일 - 1일차) 2024.02.13해당카페글 미리보기
함께 마실 주류를 구매하였습니다. 이곳에서 구매한 주류는 ‘새로 소주’와 ‘산사춘’ 그리고 큰맘 먹고 ‘양촌양조장 우렁이쌀 청주’ 까지 3병을 구매하였습니다. 나중에 시간이 허락한다면 이 곳 리지필드 H-Mart와 버지니아 H-Mart를 비교하는 글과...
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[추석 특집 Ⅳ] 누룩이 익는 곳, 프리미엄 막걸리 기행 술이 예술 2017.09.30해당카페글 미리보기
막걸리를 실제로 목격할 수 있다. 양촌양조장의 대표 브랜드는 ‘우렁이쌀’이다. 약간 달콤해서 여성과 일반인에게 인기가 있는 레드와, 담백한 맛의 블랙 두 가지 막걸리로 출시되고 있다. 또 생막걸리 ‘양촌’과 동동주 ‘양촌’, 청주 ‘우렁이쌀’이...
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190212 우리 술··· '지평' 꺾은 막걸리 1위는 '해창' 2019.02.12해당카페글 미리보기
논산시 : 양촌양조 우렁이농법의 저온숙성 막걸리다. 7위 안에 든 막걸리 중 아스파탐 같은 인공감미료가 들어가지 않은 막걸리가 5개나 된다. 그만큼 소비자들이 인위적인 단맛이 아닌, 쌀·물·누룩으로 빚어낸 자연 그대로의 맛을 찾고 있다는 것...
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논산 양촌양조, 2020 대한민국 주류대상 수상 2020.03.14해당카페글 미리보기
후원, 위스키, 사케, 맥주, 와인, 막걸리, 청주 등 각 주종별 가장 좋은 술을 뽑는 대한민국 대표 주류 시상식에 양촌양조 우렁이쌀 청주가 ‘대한민국 주류대상’을 받았다. 올해도 약 600개 업체가 출품해 선을 보였다. <2017년 미슐랭 가이드 홍콩...
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누룩이 익는 곳, 프리미엄 막걸리 기행… 술이 예술 2017.12.04해당카페글 미리보기
막걸리를 실제로 목격할 수 있다. 양촌양조장의 대표 브랜드는 '우렁이쌀'이다. 약간 달콤해서 여성과 일반인에게 인기가 있는 레드와, 담백한 맛의 블랙 두 가지 막걸리로 출시되고 있다. 또 생막걸리 '양촌'과 동동주 '양촌', 청주 '우렁이쌀'이 있다...
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봄꽃과 전통주가 어우러진, 전통주 갤러리 2017.05.17해당카페글 미리보기
술 한국와인이 있죠. 시음으로 내놓은 전통주는 막걸리로는 검은콩 막걸리 (충북 단양 대강 양조장), 약주로는 우렁이쌀 청주 (충남 논산 양촌양조장), 증류수로는 해원 (전남 단양 추성고을), 과실주로는 오미로제 (경북 문경 제니엘)였습니다. 이중 무감...