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개천절, 양탕국은... 2024.10.04해당카페글 미리보기
#너는마음을다하고뜻을다하고힘을다하여네하나님여호와를사랑하라 #남은일상ㅡ90(1003) 개천절, 또 공휴일, 빨간 날... 역시 오전의 #양탕국 #양탕국커피문화원 드문드문은 오후, 그냥 #하동아씨ㅡ최전도사 를 잡아~ 얼마나 정신없었는지, 그간 잠잠하던...
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양탕국과 장작과 간송미술관 2024.06.23해당카페글 미리보기
현지화를 결심하고 자기 이름을 부를 가져오는 상서로움이라는 뜻의 '부래상 (富來祥)' 이라고 바꾸고 직접 보온병에 커피를...부씨입니다." 이라 하며 접근해서 황제폐하께서 즐겨 마시는 양탕국 한사발을 거저 주며 같은 값이면 장작을 자기에게...
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손관승의 공감재생 골목여행 ② 정동길과 양탕국 2020.08.31해당카페글 미리보기
의식주를 중심으로 한 생활양식이 그 기본을 이룬다. 처음에는 빛깔과 맛이 탕약과 비슷하고 서양에서 들어온 탕이라는 뜻으로 ‘양탕국’이라 불리다가 점차 커피를 음차한 한자인 가비(咖啡) 혹은 가배(珈琲)로 바뀌게 된다. 커피는 서양식 신문화의...
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커피의 유래 2024.04.23해당카페글 미리보기
당시에는 영문표기를 가차(假借)하여 '가배'라고 하거나, 빛깔과 맛이 탕약과 비슷하다 하여 서양에서 들어온 탕이라는 뜻으로 '양탕국' 등으로 불렸다. 가베라는 말은 고위층에서 주로 사용되었고, 평민층에서는 가비차 또는 양탕국으로 불렀다. 그러다...
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양탕국에 관하여 / 한상수 2020.06.03해당카페글 미리보기
개항 후 우리나라에 처음 들어온 커피의 호칭이다. 가배(珈琲)라는 한자음으로 들어왔지만 서양에서 온 탕국이란 뜻의 양탕국으로 불렸었다. 아관에서 커피외교를 펼쳤던 고종은 우리나라 최초로 서양탕국을 음미한 애호가로 알려진다. 바야흐로 높은 담장...