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맛있게 담그는 법 간장 고추장아찌는 매콤하면서도 아삭한 식감이 일품인 밑반찬이죠. 밥도둑이 따로 없답니다! 재료 준비 고추: 청양고추, 풋고추 등 취향에 맞게 준비해주세요. 간장: 진간장을 사용하는 것이 좋습니다. 설탕: 황설탕을 사용하면 색이...

양파장아찌 맛있게 담그는 법 재료: 양파: 먹기 좋게 채 썰기 청양고추 (선택): 어슷썰기 간장: 진간장 사용 식초: 양조식초 사용 설탕: 일반 설탕 또는 흑설탕 사용 물 만드는 법: 양념 만들기: 냄비에 간장, 식초, 설탕, 물을 넣고 끓여줍니다. 설탕이...

양파장아찌 맛있게 담그는 방법 재료: 양파: 먹기 좋게 채 썰기 청양고추 (선택): 어슷썰기 간장: 진간장 사용 식초: 쌀식초 추천 설탕: 일반 설탕 사용 물: 정수된 물 사용 만드는 법: 소스 만들기: 냄비에 간장, 식초, 설탕, 물을 넣고 끓여줍니다. 설탕...

더욱 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 매운맛 조절: 청양고추의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다. 다른 재료 추가: 마늘쫑 외에도 양파, 오이 등 다른 채소를 함께 넣어 다양한 장아찌를 만들 수 있습니다. 다양한 마늘쫑 요리 마늘쫑은...