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음식궁합 심장은 붉은색, 간은 녹색 - '色다른 맛' 원한다. 우리의 전통적 음식 문화 속에는 음양오행 사상이 짙게 깔려 있다. 음양오행이란 모든 사물 현상은 서로 대립되는 속성을 가진 음과 양으로 이루어져 있고, 상호 조화를 이룬다는 동양 철학을 말...

환상의 궁합을 자랑하는 토마토 살사 소스는 집에서도 간단하게 만들 수 있어요. 재료 준비 토마토: 2~3개 (방울토마토도 좋아요) 양파: 1/4개 청양고추: 1~2개 (매운 맛 조절 가능) 고수: 약간 (생략 가능) 레몬즙: 1/2개 올리브 오일: 2큰술 소금, 후추...

외에도 토마토, 모짜렐라 치즈, 프로슈토 등을 활용하여 나만의 특별한 부르스게타를 만들어 보세요. 먹음직스러운 플레이팅은...플레이팅하면 시각적인 즐거움까지 더할 수 있습니다. 양파잼과 바질페스토는 부르스게타뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할...

효과적입니다. 토마토와 함께 먹으면 좋은 음식 궁합1. 토마토와 올리브 오일 사진 출처: 언플래쉬토마토에 함유된 라이코펜은...토마토 소스를 만들 때 올리브 오일을 추가하면 맛과 건강을 모두 챙길 수 있습니다. 2.토마토와 양파 사진 출처: 언플래쉬...