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양파쨈~~! 양파1키로, 오일2큰술 처음엔 500그램으로 해보세요~~ 단맛이라고 해서 설탕 맛이라 생각하면 노노~~! 식재료 중에 단맛을 가지고 있다는것~~! 강불에 팬을 달구어 오일을 두루고 중약불로 낮춰서 오일에 물결무늬가 생기면 채썬 양파를 넣어요...

벗기지 않고 뿌리부분과 양파껍질에 지저분한 부분을 세척하여 만들어도 되지만, 맛짱은 양파청을 만들고 남은 양파 건더기를 양파쨈을 이용하기 위해서 껍질을 벗긴후에 만들기 시작하였습니다. ▶ ↓ 양파청 만드는 방법 [양파청 재료] 양파 1키로(큰 것...

양파 "쨈"만드는 법 양파 끓이면 매운맛, 단맛으로 변해… 다이어트식품으로도 유용 양파로 잼을 만들면 어떨까? 양파의 매운맛 때문에 먹기 힘들 것이라고 생각한다면 오산이다. 양파잼은 오히려 달다. 심지어 설탕보다 훨씬 더 달다. 양파를 끓이면...

보약만드는법 마늘, 꿀 같은 양으로 3시간 졸여준다 처음엔 샌불로~끓기 시작하면 바로 불줄여 작은불로 은근히 졸여주면 된다 마늘,꿀1.8키로 준비 1시간 40분간 졸였다 한시간이 지나니까 양파껍질을 벗길때처럼 눈이 매웠어요 1시간 40분을 졸렸더니...