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양파청 만들기: 천연 건강 식품을 직접 만들어보세요! 양파청은 양파를 발효시켜 만든 천연 건강 식품입니다. 면역력 강화, 혈액 순환 개선, 소화 촉진 등 다양한 건강 효능을 가지고 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 오늘은 직접 집에서 쉽게...

활용하면 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. 지금부터 만능 양파청과 오삼불고기 레시피를 자세히 알아볼까요? 만능 양파청 만들기 재료: 양파 1kg 생강 30g 통계피 5g 황설탕 800g 만드는 법: 양파 찌기: 양파를 얇게 채 썬 후 찜기에 넣고 1분간 쪄...

재료 양파 5kg, 원당5kg 만들기 1. 양파는 잘 다듬어 깨끗이 씻어 가늘게 채로 썬다. 2. 양파와 원당을 1:1로 섞어 다라이에서...섞는다. 3. 통은 뜨거운 물로 소독을 하고 잘 말려 섞어놓은 양파청을 담는다. 4. 약 3개월 동안 시원한 실온에서 보관한다...

[요리에 넓게 활용하는 양파청 재료] 양파 5kg(중 20개), 자일로스 설탕 5kg, 올리고당 750g 양파 10 : 설탕 10 : 올리고당 1.2의 비율로 맞춰 주세요. TIP - 올리고당을 설탕과 함께 넣으면 설탕만 넣었을 때보다 빨리 녹고 청의 양도 많이 추출되서 숙성...