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양파: 1개 (얇게 채 썰기) 간장: 4큰술 식초: 3큰술 설탕: 2큰술 물: 3큰술 참기름: 1/2큰술 통깨: 약간 만드는 법: 양파 준비: 얇게 채 썬 양파를 찬물에 5분 정도 담가 매운맛을 제거한 후 물기를 꼭 짜줍니다. 소스 만들기: 볼에 간장, 식초, 설탕, 물...

소금, 물을 넣고 설탕이 녹을 정도로 끓여 준다. 05. 다 절여진 연근을 치자절임물에 일주일정도 절여 연근초절임을 완성한다. 06. 부추, 양파, 당근을 씻어서 5cm정도 길이로 썰어 준다. 07. 양념(간장, 까나리액젓, 고춧가루, 참기름, 통깨)에 버무려...

잘 조절하여 아삭한 식감과 얼큰한 간장맛을 동시에 즐길 수 있는 고구마줄기 장아찌 레시피를 소개합니다. 준비물 고구마줄기...줄기를 깨끗이 씻어 3cm 길이로 자릅니다. 껍질은 취향에 따라 벗겨도 됩니다. 고구마줄기 손질 초절임 큰 용기에 고구마...

간장초절임 만드는 법을 알고 싶어요 olllredlllo 답변채택률 88.8% 2004.10.04 01:36 질문자인사 성실한 답변에 감사드립니다 많은 도움이 되겠네요 거듭 감사드립니다. 마늘장아찌를 말씀하시는 듯 싶군요. 입맛없을 때 그냥 밥에 물 말아 마늘 장아찌...