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[152회] 류수영 - '양파간초소스' 레시피 ■ 요리 재료 양파 1개, 간장 3T, 식초 2T, 설탕 2T, 물 3T ■ 만드는 법 1. 간장 3T, 식초 2T, 설탕 2T, 물 3T를 넣고 설탕이 녹을 때까지 섞어 소스를 만든다. ※ 간장과 동량의 물을 넣으면 푹 찍어 먹을 수...

연어덮밥입니다. 아보카도 연어덮밥 재료(2인분):밥, 연어 209g, 아보카도 1개, 양파 1/2개 쪽파 8g, 달걀 노른자 2개 간초소스 재료:간장 3T, 설탕 2T, 식초 2T, 물 3T 연어와~ 아보카도, 양파, 쪽파를 준비~ 양파는 채썰어서 찬물에 담가 두고~ 물과...

홀스래디쉬 소스와 간초 소스를 곁들여서 두 가지로 만들어 먹은 연어초밥~ 지난 일요일 저녁으로 맛있게 먹었어요. 연어초밥 재료:밥 1.5공기 정도, 연어 297g, 양파 1/4개, 무순과 케이퍼 생고추냉이와 삶은 달걀 노른자, 바질잎 등 각각 약간씩, 단촛물...

마늘, 양파, 대파, 고춧가루, 김치 ◑ 달고기간초밥 - 달고기는 몸의 절반이 간이라고 할 정도로 큼지막한 간을 가지고 있는데모든 생선간이 그렇듯 이 간은 맛과 영양이 뛰어난 고급 식재료이다. - 생간을 기름소금에 찍어먹어도 일미이고 매운탕에 넣어...