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[152회] 류수영 - '양파간초소스' 레시피 ■ 요리 재료 양파 1개, 간장 3T, 식초 2T, 설탕 2T, 물 3T ■ 만드는 법 1. 간장 3T, 식초 2T, 설탕 2T, 물 3T를 넣고 설탕이 녹을 때까지 섞어 소스를 만든다. ※ 간장과 동량의 물을 넣으면 푹 찍어 먹을 수...

연어덮밥입니다. 아보카도 연어덮밥 재료(2인분):밥, 연어 209g, 아보카도 1개, 양파 1/2개 쪽파 8g, 달걀 노른자 2개 간초소스 재료:간장 3T, 설탕 2T, 식초 2T, 물 3T 연어와~ 아보카도, 양파, 쪽파를 준비~ 양파는 채썰어서 찬물에 담가 두고~ 물과...

홀스래디쉬 소스와 간초 소스를 곁들여서 두 가지로 만들어 먹은 연어초밥~ 지난 일요일 저녁으로 맛있게 먹었어요. 연어초밥 재료:밥 1.5공기 정도, 연어 297g, 양파 1/4개, 무순과 케이퍼 생고추냉이와 삶은 달걀 노른자, 바질잎 등 각각 약간씩, 단촛물...

마늘, 양파, 대파, 고춧가루, 김치 ◑ 달고기간초밥 - 달고기는 몸의 절반이 간이라고 할 정도로 큼지막한 간을 가지고 있는데모든 생선간이 그렇듯 이 간은 맛과 영양이 뛰어난 고급 식재료이다. - 생간을 기름소금에 찍어먹어도 일미이고 매운탕에 넣어...

蔥), 양파(洋葱-洋蔥), 마늘(蒜-蒜), 땅콩(花生-花生), 목이버섯(木耳-木耳), 표고버섯(香菇-香고), 옥수수(玉米-玉米), 콩나물...五香粉) : 육계, 팔각, 정향, 산초, 회향을 섞어 만든 가루 지마장(芝麻醬) : 참깨 따위를 으깨서 만든 소스 첨면장(甛麵醬...

녹말 소스를 끼얹는다. 정(蒸) 찐다 먼(?) 약한 불에서 오래 끓여 달여 낸다. 카오(?) 불에 직접 굽는다 췌이(脆) 얇은 옷을 입혀 바삭바삭하게 될 때까지 튀긴다. 쉰(燻) 재료를 연기로 찌는 일종의 훈제법. 펑(烹) 부글부글 끓는 기름에 넣었다 꺼내는...

연어덮밥 요리 회초밥용, 회덮밥용 양파셀러드용 참간초소스, 참간소스 만능간장소스 만들기 황금비율은 참간초소스 : 참기름3,간장3.5,설탕2,식초2 넣고 만들기 간초소스: 물3, 간장3, 설탕2,식초2 넣은 소스 꼬리 부분은 연어덮밥 연어회덥밥 만든다.

육전을?! 냉동 대패 삼겹살의 기적! 가성비는 기본! 맛까지 다~ 잡은 대패육전♥ 여기에 대패육전과 찰떡궁합! 초간단 양파간초소스까지~ 어남선생표 만원의 행복 공개임박!‪ ★단독 공개★ 슈퍼스타 이찬원의 퇴근길! 여기서 끝이면 섭하지~ 슈퍼스타는 집...

엷은 간초설탕양념장에 재워두고 피망등 여러 채과를 적당하게 잘라 기름두른 팬에 볶다 물을 붓고 설탕과 간장약간 을 넣어...마추고 식초로 신맛을 내고 케찹으로 색갈을 조절해 소스맛을 보였더니 아들놈이 오케사인! 다음은 숙성고기를 꺼내 녹말가루...