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양파고추장아찌 비빔국수 정재덕 레시피 178회 2024.11.27해당카페글 미리보기
정재덕 셰프의 양파고추장아찌 & 비빔국수 레시피 (알토란 178회) 자연을 먹자! 봄 발효 밥상 편에서 정재덕 셰프가 선보인 양파고추장아찌와 비빔국수 레시피입니다. 양파고추장아찌 재료: 햇양파 5개, 풋고추 10개, 오만둥이 300g, 진간장 2컵, 식초 1컵...
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햇양파장아찌 양념 끓이지 않는 양파고추장아찌 만들기 2024.10.23해당카페글 미리보기
햇양파장아찌 양념 끓이지 않는 양파고추장아찌 만들기 1. 준비물 햇양파 5개 청양고추 5개 풋고추 5개 마늘 5쪽 생강 10g 진간장 2컵 물 2컵 설탕 1컵 식초 1컵 소금 1큰술 후춧가루 1/2 작은술 2. 만드는 방법 햇양파는 껍질을 벗기고 송송 썰어 준비...
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양파장아찌 만들기 초간단 비율 양파고추장아찌 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
하지만 기존 양파장아찌 레시피들은 재료도 많고 과정도 복잡해서 부담스러울 수 있습니다. 오늘은 초간단 비율로 누구나 쉽게 만들 수 있는 양파고추장아찌 레시피를 소개합니다. 재료는 양파, 고추장, 간장, 식초, 설탕만 있으면 되고, 끓이는 과정 없이...
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삭힌고추무침 만들기 고추장아찌 무침 밥반찬 고추장아찌요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
쉬웠어요. 재료도 많이 필요 없고, 30분 정도면 간단하게 만들 수 있었어요. 저는 파 대신 다진 양파를 넣었는데, 양파의 달콤한 맛이 삭힌 고추장아찌 무침과 잘 어울렸어요. 이제는 제가 직접 삭힌 고추장아찌 무침을 만들 때마다 이 레시피를 사용할 거...
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양파장아찌만들기 햇양파장아찌 담그는법 반찬 만드는 법 2024.10.26해당카페글 미리보기
간장, 식초, 설탕을 넣고 끓여줍니다. 설탕이 완전히 녹으면 불을 끄고 식혀주세요. 병에 담기: 소독한 병에 양파와 청양고추를 번갈아 담고, 식힌 장아찌 국물을 부어줍니다. 숙성: 서늘한 곳에서 하루 정도 숙성시킨 후 냉장 보관하면 더욱 맛있게 즐길...
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고추양파장아찌 만들기 2024.06.20해당카페글 미리보기
간단하면도 맛있게 장아찌를 담그는 꿀팁을 알려드릴께요 간장을 끓이지 않고 담그는 방법이랍니다 먼저 양파와 고추를 적당 크기로 썰어 장아찌 담을 용기에 넣어듭니다 (1cm정도 사이즈면 좋더라구요) 여기에 간장물을 부어주시면 되는데 비율은 간장 2...
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양파장아찌 만들기 비율 아삭달큰한 햇양파장아찌 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
수 있습니다. 아삭달큰한 양파장아찌를 위한 팁 햇양파 선택: 껍질이 얇고 단단하며 매끈한 햇양파를 선택하는 것이 좋습니다...단맛을 조절할 수 있습니다. 매운맛 조절: 청양고추와 홍고추의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다. 숙성 기간...
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장아찌 쉽게 뚝딱 고추양파 장아찌만드는법 3가지만 준비하세요. 2024.10.25해당카페글 미리보기
고추양파 장아찌 3가지 레시피: 뚝딱 만들고 아삭하게 즐기는 비법! 1. 끓이지 않는 고추양파 장아찌: 간단하면서도 아삭한 황금비율 레시피 재료 양파 5개 청양고추 10개 풋고추 10개 진간장 4컵 물 4컵 설탕 3컵 식초 2컵 고추씨 2큰술 매실액 1컵 과정...
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최주부님 초간단 청양고추 장아찌 2024.09.29해당카페글 미리보기
맛있다 노래를 부르며 먹습니다. 뜨신 밥에 고추한쪽 마늘 한쪽 멸치하나 양파하나 얹어 먹음 둘이 먹다 한사람 없어져도 모르는...디요. 매운걸 전혀 못먹는 저는 매콤하고 맛 있다는 청양고추 장아찌를 냄새로만 먹습니다.~ㅠ 청 ,홍 청양고추, 대파...
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풋고추 장아찌 담갔어요^^ 2024.10.08해당카페글 미리보기
앞에서 할매가 파는 떨이인지 몽땅 만원주고 사온 풋고추로 장아찌 담갔어요^^ 한다리이 양이 무지 많네요~ 어제밤에 씻어...가루 마늘 생강청 진젓 액젓 매실액기스 맛술조금 생수 넣고 양파 2개 갈고 버무려 김치통에 담아 놨는데 국물이 ㅇ 그닥 없는...