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깐 양파는 바로 요리에 사용할 수 있어 편하더군요. 일단 양파에 물기가 없게 키친타월로 잘 닦아주세요 비닐랩 씌우기 그다음...김치냉장고 보관 지퍼백에 담아 밀폐용기에 넣어 김치 냉장고 보관하시면 끝! 이렇게 해 주시면 양파 정말 오래가고 요리할...

재료 (마늘, 생강, 배, 양파)를 넣고 갈아줍니다. 볼에 고춧가루, 찹쌀풀, 갈은 재료, 새우젓, 액젓, 다진 마늘, 다진 생강...함께 버무려 김치통에 담습니다. 숙성: 김치통에 공기를 최대한 빼고 뚜껑을 닫아 김치냉장고에 보관합니다. 김치냉장고 온도는...

부추, 양파를 양념에 버무려줍니다. 숙성: 냉장고에 1시간 정도 숙성시킨 후 시원하게 즐기세요. 팁 & 변형 아삭함을 더하기: 오이를 소금에 절일 때 끓는 물을 살짝 부어주면 더욱 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 매운 맛 조절: 고춧가루의 양을 조절...

에 보관 맡길려고 손질한김에 넉넉히 양파김치를 담았네요 뽀얗게 다듬은 양파가 많습니다 한곳에 모아둔 재료들입니다 생강도 조금 멸치액젓으로 썰어둔 양파에 버무린후 1시간가량 재웁니다 한시간 재운 후 액젓을 따라둡니다ㅡ 양파에서 나온 물과...