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시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 요즘 햇양파가 저렴해서 한망큰걸루 샀는데 썩지않게 오래 보관하려면 습기없겠금 말려야 될것 같아서 처음이라 쨍쨍한 햇빛에말려야...

수확한양파가말리는중윗부분 썩어가고있는데많은양이라두고오래먹을수없어여러가지방법있으시면알려주세요혹시말려서해먹을수있는요리방법도요

바랍니다. 양파왕 사진으로 보여주시면 감사하겠네요 06.08.10 18:20 답글 천만에 사진은 제가 올릴 줄 몰라서 죄송합니다. 다음에 사진 올리는 방법을 배우고 나면 제대로 해 보겠습니다. 06.08.11 15:12 수정 I 삭제 마일리지 제로 그래도, 사진보고...

김치, 양파김치, 파김치, 미나리김치, 콩나물김치, 가지김치, 박김치, 우엉김치, 감동김치, 감김치, 박깍두기, 무짠지, 파래김치, 반지(백지), 깻잎김치 경상도 - 안동식혜, 콩잎김치, 깻잎김치, 고구마김치, 골곰짠지, 분홍지, 우엉김치, 더덕지, 사연지...

야채를 말리는 방법과 요리 하는 방법을 알아보도록 하겠습니다. 호박 호박은 씨가 많지 않은 날씬하고 고른 호박을 준비해 껍질 째 둥글고 얄팍하게 썰어 채반에 펼쳐 햇볕에 말립니다. 손으로 만져 보아 꾸들 꾸들한 느낌이 나면 이 것을 바늘에 실을...

나는 양파 냄새, 마늘 냄새는 식초를 탄 물로 씻으면 없어진다. 4. 김밥을 자를 때 식초에 칼을 담갔다 자르면 잘 잘라진다. 5. 오이의 쓴 맛을 빼려면 식초를 탄 물에 담가 둔다. 6. 다시마를 삶을 때 식초물에 담그면 색깔이 곱고 잘 무른다. 7. 연근...

보관 방법 콩나물 줄기가 희고 통통하다 산뜻한 냄새가 난다. 잔뿌리가 적어야 한다. 씻지 않고 봉지에 넣어 야채실에 보관. 끓는 물에 살짝 데쳐서 비닐 팩에 보관하면 좀더 오래 보관 가능. 양송이 색이 뽀얗고 갓이 단단하다 갓이 펴져 갓 밑 검은 색이...

서로 빼곡하게 붙어서 자라는데, 올해는 양파가 자라지 못해 간격이 제법 떨어져 있네요. 지역별로 양파수확하는 방법이 달라서 재미있는데요. 양파줄기를 말리는 방법에서 차이가 나는 것이지요. 경북 북부지역이나 전라도에서는 양파를 즐기째 뽑아서...

푸대는 양파짜는집에 맡겨서 즙을 내고요.. 한푸대는 가지고와서 말리려는데.. 장난이 아니드라고요~ 고추 말리는 기계에 넣으라는 어머니 말씀 듣지않고 낑낑대고 들고 와서 이게 왠고생.. 그냥 거실에 널었더니 마르는것 같지는 않고 밑둥이 노랗게...