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양파초절임 만들기 고깃집 양파절임 소스 양파간장소스 2024.08.25해당카페글 미리보기
모두 넣고 잘 섞어줍니다. 겨자를 넣으면 더욱 풍미가 살아납니다. 와사비를 넣어도 좋습니다. 버무리기: 물기를 뺀 양파에 만들어둔 소스를 부어 골고루 버무려줍니다. 냉장고에 30분 이상 넣어두면 양파가 더욱 아삭하고 맛있어집니다. 팁: 단맛 조절...
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229 - 이정현 ---'매운 겨자 소스' 2024.06.14해당카페글 미리보기
매운겨자소스' 레시피 배포테스트입니다. ■ 요리 재료 닭 육수 9T, 고운 고춧가루 평평하게 6T, 양조간장 3T, 올리고당 6T, 사과식초 6T, 연겨자 1T, 다진마늘 1T ■ 만드는 법 1. 만들어 놓은 닭 육수 9T에 고운 고춧가루 평평하게 6T를 넣어 섞어 잠깐...
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(요리) 고기 먹을 때 곁들임으로 딱! 아삭양파무침 2024.09.30해당카페글 미리보기
고기 먹을 때 곁들임으로 딱! 아삭양파무침 톡 쏘는 겨자소스와 아삭한 양파가 만났다! 고기 같은 느끼한 요리 먹을 때 정말 잘 어울려요~ 아삭양파무침 레시피를 소개합니다! ■ 주재료: 양파(1개), 부추(50g), 건새우(30g) ■ 양념 재료: 연겨자(1t...
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부추 겨자소스 무침 2010.02.25해당카페글 미리보기
발효된 겨자에 분량의 식초를 넣 고 잘 풀어준 다음 설탕, 간장, 소금을 넣어 섞고 생 크림 을 넣어 부드러운 맛을 낸다. ▶ 손질한 부추와 양파, 양배추를 섞어 겨자소스로 버무린 다. 고기 먹을 때 파 무침 대신 곁들여 함께 싸 먹으면 개 운하고 맛있다
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깍두기, 버섯 순두부 들깨탕, 가지전과 부추 겨자소스|/여규태 2010.08.23해당카페글 미리보기
영양부추와 양파에 참기름1/2큰술과 깨소금1작은술 넣어 살살 버무린다 5. 접시를 준비하여 익혀낸 가지전을 꼿 모양으로 펼쳐 담고 옆으로 영양부추와 양파 무침을 곁들이고 겨자소스와 함께 낸다. * 가지에 참기름 대신 들기름으로 사용해도 풍미가...