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그리고 소고기 들깨 토란탕 만드는 방법을 자세하게 설명합니다. 재료 소고기: 500g 토란: 500g 양파: 1개 대파: 1대 마늘: 2쪽 생강: 약간 들깨: 2큰술 소금: 약간 후추: 약간 물: 8컵 토란 손질법 토란은 깨끗이 씻어 칼로 껍질을 벗겨줍니다. 토란 껍질...

Daum 5060 좋은사람들 의외로 한국인들이 실수하는 양파 손질 방법! 눈 안맵게 양파 자르는법 양파 손질, 눈물 없이 할 수 있는 비법 대공개! 여러분, 음식 준비할 때 절대 빠질 수 없는 재료가 뭐죠? 바로 양파입니다! 그런데 양파 손질할 때 가장 불편한...

손질법 재료: 달래 1단 물 손질 방법: 달래를 찬물에 5분 정도 담가 흙을 불린 후, 뿌리 부분을 잘 흔들어 씻어줍니다. 칼로 알뿌리의 묵은 껍질을 벗겨주고, 잔뿌리가 더러울 경우 칼로 살살 긁어냅니다. 달래 잎의 시들거나 무른 부분은 잘라냅니다...

비닐을 덮고 냉장 보관 시 냄새가 퍼지는 것을 막을 수 있습니다. 3~5일 내에 사용하는 것이 좋습니다. 3. 냉동 보관 방법: 양파를 잘게 썰어 지퍼백에 넣거나 밀폐 용기에 담아 냉동 보관하세요. 요리에 바로 사용할 수 있도록 손질 후 소분해 보관하면...