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햇양파 오이 양배추 피클 2024.04.20해당카페글 미리보기
양배추 오이 햇양파 피클 담았어요 물 팔팔끓을 때 설탕 소금 식초 넣고 그대로 스텐그릇에 3가지에 붓고 매실액과 아로니아액을 썩어서 간을 맞추니 아주 맛있어요 조금 있다 식은 후에 저녁밥 반찬으로 먹으니 아주 개운하고 맛있어요 내일 아침 한번 더...
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쉬운 레시피 새콤달콤 피클 만드는법 자투리채소 활용하기 좋은 요리법 울금가루 2024.10.25해당카페글 미리보기
유리병에 담습니다. 숙성: 서늘한 곳에서 하루 정도 숙성시킨 후 냉장 보관하여 드세요. 팁 채소: 오이, 양파, 파프리카 외에도 당근, 양배추, 피클 오이 등 다양한 채소를 활용할 수 있습니다. 울금 가루: 울금 가루의 양은 취향에 따라 조절해주세요...
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더위에 지친 입맛 살려주는 ‘건강 피클’ 2024.07.14해당카페글 미리보기
맛이 두드러지게 된다. 다양한 종류의 피클을 즐기고 싶다면 굳이 따로따로 담글 필요 없이 양파, 오이, 양배추를 함께 섞어 피클로 만들어도 좋다. ◆ 단호박 피클 단호박에 강황, 계피, 마늘 등을 섞어 피클을 만들면 독특한 풍미를 내는 피클이 된다...
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새콤달콤 비트피클 만들기🥒 2024.08.13해당카페글 미리보기
오늘 체험관에서 피클을 담궈보았어요:) 오이,양파,양배추,파프리카로 알록달록 건강피클을 만들었어요. 친구들이 만든 피클은 냉장고에서 3일정도 숙성한뒤에 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있답니다😊
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참나물무침과 양배추 피클 2023.05.22해당카페글 미리보기
가열할수록 농도가 옅어지기 때문이죠. 피클 특유의 상큼함이 사라질 수 있습니다. 비트나 적양배추, 빨간색 파프리카 등을 함께 넣으면 더 다채로운 색감의 피클을 만들 수 있습니다. 참나물무침 레시피 재료(2인분) 참나물무침 레시피삭한 식감의 참나물...
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봄나물~~양배추피클.블로콜리장아찌등... 2023.04.02해당카페글 미리보기
썰어 넣었더니 훨씬 더 좋은 ~~~ 진간장/ 식초/ 설탕/맛술/ 소금소량/ 물 넣어서 만들면 됩니다 양배추피클*(초절임) 이것도 양배추만 하면 재미없으니 양파와 청양고추 그리고 비트를 채 썰어 넣어서 만들었구요 비트는 많이 넣지 마세요 색감이 진하면...
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수제피클 만들기 야채피클 오이피클 비율 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
없을 경우 생략해도 괜찮습니다. 다양한 야채 활용: 오이 외에도 양파, 파프리카, 적양배추 등 좋아하는 야채를 넣어 다양한 피클을 만들 수 있습니다. 숙성 기간: 피클은 시간이 지날수록 더욱 맛있어집니다. 냉장 보관하면 최대 2~3개월까지 보관 가능...
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단호박도 가능?... 여름 입맛 돋우는 ‘건강 피클’ 6 2023.07.13해당카페글 미리보기
단호박도 가능?... 여름 입맛 돋우는 ‘건강 피클’ 6 양파와 양배추 등의 채소류 외에도 파인애플, 블루베리 등 과일도 피클로 만들 수 있다. 여름철 무더위에 지친 입맛을 되살려주는 건강 음식으로 '피클'이 있다. 아삭아삭 톡 쏘는 맛으로 더위에 지침...
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옛날 통닭과 같이 먹으면 더욱 맛있다는 양배추 샐러드 2023.02.25해당카페글 미리보기
양파 1/2개, 통깨 약간 소스재료:마요네즈 6T, 케첩 2T, 홀그레인머스터드 1t 허니머스터드 1t, 오이피클 25g 양배추와 양파, 오이피클을 준비~ 양배추와 양파는 채썰어서~ 냉수에 담가 두고~ 오이피클은 다지기~ 마요네즈에~ 케첩, 홀그레인머스터드...
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양배추피클 2023.04.04해당카페글 미리보기
양배추피클 [재료] - 무100g,양배추 100g, 양파 40g, 베트남고추, 청양고추 2개, 비트 [소스] - 피클링스파이스1t, 물1c, 설탕1/2c, 식초1/2c, 소금1t [만드는 법] 1. 피클링스파이스+물(5분정도 끓여준다), 소금, 설탕을 넣고 끓여준다. 2. 양배추 넓게...