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고깃집 스타일 양파절임 소스 만들기: 재료: 양파: 1개 (얇게 채 썰기) 간장: 4큰술 식초: 3큰술 설탕: 2큰술 물: 3큰술 참기름: 1/2큰술 통깨: 약간 만드는 법: 양파 준비: 얇게 채 썬 양파를 찬물에 5분 정도 담가 매운맛을 제거한 후 물기를 꼭 짜...

양념 만들기: 볼에 설탕, 식초, 고춧가루, 다진 마늘, 매실액, 물을 넣고 잘 섞어 양념을 만들어줍니다. 버무리기: 절인 무에 양념을 부어 골고루 버무려줍니다. 숙성: 냉장고에 30분 이상 숙성시키면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 팁 무를 채 썰 때...

제거합니다. 양념 버무리기: 절인 양배추에 간 양파 2개를 버무려 5분 정도 둔 후, 준비한 양념과 함께 버무립니다. 숙성...담아 실온에서 하루 정도 숙성시킨 후 냉장 보관합니다. 양배추초절임 레시피 재료: 양배추 1통 식초 설탕 소금 마늘, 생강 등...

3) 요리과정 4) 요리팁 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 무 100g, 당근 30g, 배 ¼개 · 부재료 : 사이다 ½컵, 생수 2컵, 양파 ¼개, 무순 20g, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 소금(약간), 설탕 1½큰술, 식초 1큰술, 소금(약간) · 재료설명 : 무절임...