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요리촬영이나 클래스후에 자뚜리 재료들이 남으면 수시로 만들어 먹는데 쉽게 만들어 맛있게 드실 수 있답니다. *** 양파채소피클 재료 양파 2개, 오이 1개, 파프리카 1/2개, 청양고추 4개 * 피클물; 물 2C, 식초 1 1/2C, 설탕 1C, 소금 2T, 월계수잎 2장...

동네 아줌마들이 마늘쫑 피클 담글때 설탕, 소주, 식초, 간장을 같은 비율로 섞고 마늘쫑을 담가서 두면 한달정도면 먹을수 있다가 하네요. 설탕등을 섞을때 섞기만 하고 끓이는 건지는 안 물어봤는데, 끓이는 건가요? 끓이라는 말은 없었는데, 인터넷 등...

피클을 길이로 반을 잘라 어슷하게 썰어준다 2. 양파는 곱게 채썰어 냉수에 행구어 매운맛을 빼준다 3. 청양고추와 풋고추는 반...함께 나머지 양념을 넣어 주고 머무려 완성한다 그럼 여기서 간장 오이피클 담는 법이 궁금하시죠? 먼저 백오이를 선택을...

오이피클 아삭하고 시큼한 오이피클을 만들어 두고두고 드세요. 주재료 : 오이2개 절임촛물 : 식초1/2컵, 설탕3큰술, 소금1큰술, 샐러리1/2대, 홍고추1개, 양파1/2개, 물1컵, 월계수잎1장, 정향2개, 통후추5알 분량 4인분 칼로리 912 Kcal 요리시간 1시간...