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[양평해장국] 양평해장국 황금레시피,업소용 실전 레시피 비법 전수, 황금레시피, 음식점 창업 대한민국 대표 1등 1대1, 1일 맞춤식 외식창업 레시피전수 전문기관 엔쿡입니다. 오늘 소개해드릴 메뉴는 엔쿡외식창업아카데미에서 특강으로 진행된 ​ 박문수...

9월30일로 정하였으며, 오늘부로 레시피교육을 마쳤습니다. 휴~~~ 아래는 제가 만들어본 간판에쓰일 식당로고시안입니다. 1930년...배합비율은 안자랑! 불쎄기도 잘 조절해주어야 하고요. 아래는 메인메뉴인 양평해장국 세팅입니다. 육수를부어 팔팔 끓여...

요새는 주 1회 이상 소 곱장이 땡기는 것 같아요. 내장장은 소의 내장(천엽-곱창)을 주 재료로 한 레시피인데 고춧가루를 넣어 빨갛게 나오는 양평 해장국과 화이트로 나오는 이남장 내장탕 두 종류를 알고 있습니다. ​ - 개인적으로 양념이 많이 들어간...

한식 - 봉평메밀면사무소 : 막국수, 메밀전병 - 할머니의 레시피 : 깔끔한 한정식 한상 - 뚝도농원 : 삼겹살, 오리고기 - 일미락...비사벌 전주콩나물국밥 : 국밥과 모주 - 양평해장국 서울숲점 : 해장국, 전골 - 물레방아민물메운탕 : 어탕국수 - 행복한...