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동치미를 내어주는데요~ 전 막국수의 면에서 나는 메밀향이라던가 식감이라던가 이런거 잘 모릅니다. 메밀향이 확나는 막국수는 양평지나 그 어디선가 먹어본 기억은 있는데... 대부분이 중국산 메밀을 써서 머 향이랄것도 없거든요. 한동안 평양냉면에 푹...

좀 매끄러운 느낌. 메밀 국수가 매끄러우면 난 평가가 무척 박하다.ㅠㅠ 물어보니 메밀 함량 65%라 그런다. 그래서 그럴까? 메밀 국수 잘하는 집은 믿거나 말거나 "우리는 메밀 100%!"라는 말을 자주한다. 포천에도 그랬고 내일 갈 용인의 막국수 집도...

지난 여름 강원도 평창의 방아다리약수터 입구에 있는 메밀막국수를 너무 맛있게먹었어요. 부모님과 아내, 자녀들도 넘 좋아라...얼마전 청원군에서 발간한 맛집 중에서오창에 있는 향수막국수집은 맛이 좀 못하더군요.. 오늘 점심 가족과 메밀막국수 먹구...

나왔습니다.. 구수한 메밀맛에 김치속 다진걸 넣어서 전병으로... 막걸리 한사발이 절로 생각나더라는....ㅎㅎ 메밀 막국수... 잘하는 집인듯 합니다... 골목안에 위치한 작은 가게지만 늘 사람들로 북적이는 집입니다.. 메밀 막국수와 메밀 들깨칼국수를...

달걀 한개를 기념으로 우리 애들에게 주었다. 시골 집 이라도 도시의 집 멋지않게 잘꾸며 놓았었다. 저녁때 메밀 막국수 잘하는집이 있다하여 맛나게 막국수를 동기 내외와 함께먹고 돼지고기 수육 한접시 안주삼아 오랜만에 소주 한잔 기울이며 옛날 군...

만든 메밀국수이지만, 식소다를 넣어 색이 검다. 분단 이후 서울에 자리잡은 평안도 실향민들이 운영하는 평양냉면집에서는 쇠고기육수와 사골 육수를 쓰는 경우가 많으며, 간장이 아닌 소금으로 간을 해 국물이 맑고, 고명으로는 편육, 삶은 달걀이나...

횡성, 양평으로 복귀하는 코스로 단픙을 볼 요량으로 추진했습니다. 원추리계곡(필례약수) 쪽은 단풍나무 잎이 그냥 초록색이었습니다. 설악산 계곡의 단풍이 다 떨어지는 2주 후에 필례쪽 단풍이 이쁘게 들거라는 그곳 카페 사장님의 말을 듣고 실망하며...

굉장한막국수,심야닭곰탕 ) 대전 동구 용전동 78-18번지 1층 58. 하노이돈까스 (돈까스,쌀국수) 인천시 남동구 담방로 79 59...숙성닭도리탕,꽃도리탕) 강남구 논현동183-4 103호 60. 태능초가집갈비 (돼지양념갈비) 충남논산시 중앙로 398번길 7-7 61...

사무소 : 막국수, 메밀전병 - 할머니의 레시피 : 깔끔한 한정식 한상 - 뚝도농원 : 삼겹살, 오리고기 - 일미락 : 목살, 두루치기 - 비사벌 전주콩나물국밥 : 국밥과 모주 - 양평해장국 서울숲점 : 해장국, 전골 - 물레방아민물메운탕 : 어탕국수 - 행복한...