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[서울 종로 맛집] <청진옥> 해장국, 약주부르는 술국, 역사와 인심, 명성 90년 맛집, 어원 해정탕(解酲湯)문화, 종각 야경 2024.07.19해당카페글 미리보기
속풀이 국이 많다. 전주 콩나물해장국에서부터 부산 해운대 복국, 하동 재첩국, 서울 청진동 선지해장국, 서울 무교동 북엇국과 배춧국, 양평 뼈다귀해장국, 서산 태안의 우럭젓국, 목포 무안 연포탕, 순천 짱둥어탕, 여수 광양 갯장어탕, 영동 보은 괴산...
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양평 해장국집 2014.08.11해당카페글 미리보기
집은 양평에만 있는게 아니더이다. 이번 여행중에 가평에서 남이섬 가는 길목에서 삼층건물로 된 아담한 해장국집에서 전날의 숙취로인해 니글니글한 속을 달래보고자 해장국집 문을 열고 들어갔다. 24시간하는 해장국집이라 밤을 샌듯한 푸석푸석한 얼굴...
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충북 청주 사직동 맛집 추천 무심천 서문교 청주대교 청주시립미술관 근처<사직골뼈다귀감자탕해장국> 해장국 2016.12.18해당카페글 미리보기
서울의 선지해장국, 섬진강의 재첩국, 동해안 오징어물회국 등등 지역적 특색을 담은 해장음식들은 아주 많다. 뼈다귀해장국으로는 양평이 유명하다. 하지만 문화는 소종래보다 현재적 의미가 더 소중하다. 청주식 해장국으로 잘 만들어나가길 기대한다...