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하늘맘님 어간장으로 대파김치~~ 2023.04.22해당카페글 미리보기
괜찮네요~ 뽑아서 다듬고~ 씻어서 물기빼서 하늘마음님 어간장 500미리 한병다 붓고 원액 더 넣어서 살짝 절였답니다~ 파가 아주...남은거 그냥 찍어주고 ㅎㅎ 잔파는 걷저리로 먹고 굵은 파는 통에 담아서 김치냉장고 깊숙히 넣어 두려구요~~ 어제 저녁에...
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임자도 젓갈.약새우.소금.어된장.어간장.함초자색양파즙.함초가루.함초소금 2023.10.15해당카페글 미리보기
원 ( 김치 담글때 고춧가루의 3~5%를 넣어보세요. 오랫동안 아삭함이 유지된답니다.) ♦️800도에서 구운소금 ✔1kg 10000원 (젓갈과 합배송만 가능) ✔3kg 3만원 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 😘양파즙은 115ml이상 들어 있고 임자도 산밭양파로 착즙합니다. 😘물 한방울 넣지...
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김치 옷을 입은 두부 2023.01.12해당카페글 미리보기
몽땅 다 좋아 하기에 두부는 식재료로 항상 있답니다. 시원한 김치 국물로 얼큰한 청양초가루가 첨가되어 수제로 해 놓은 어간장으로 감칠맛을 더하니 두부와 김치는 환상궁합으로 김치 옷을 입은 두부가 더 맛이 좋네요. 딸랑구 두부가 작다고 하네요..ㅎ
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[마감]감칠맛 최고봉! 어간장, 조선간장 들여가세요~~ 2024.03.21해당카페글 미리보기
나물무침과 탕국,겉절이 등등~ 어디에든 감칠맛이 최고봉인 어간장 들여가셔요 시중에 파는 맛간장과 비교불가 !!! 귀한 만큼...배송비포함 1. 어간장 1리터 - 장단콩메주와 2년숙성발효 - 김치요리,각종요리에 최상의 풍부한 감칠맛 더함 20,000 원...
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남쪽바다 어간장 - 김치 콩나물 수제비 2010.11.18해당카페글 미리보기
것에 김치는 항상 있는것이구~ 시원~한 김치 콩나물 수제비를 만들어 봤어요. 재료 :멸치 다시마 육수 10컵, 김치 250g, 콩나물 200g, 어간장 3큰술~, 다진마늘 1/2큰술. 반죽재료 : 밀가루 1컵, 갈은 감자 5큰술 +-, 소금 조금. 감자는 깨끗하게 씻어...