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편스토랑 류수영 어남선생 가지전 만드는 법 전간장 가지튀김 2025.03.15해당카페글 미리보기
가루 대신 튀김가루를 사용해도 좋습니다. 전간장은 미리 만들어 냉장 보관하면 언제든지 맛있게 즐길 수 있습니다. 어남선생표 전간장의 매력 류수영 셰프가 직접 개발한 전간장은 가지전뿐만 아니라 다양한 전 요리에 활용할 수 있는 만능 소스입니다...
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편스토랑 류수영 떡볶이 어남선생 즉석 떡볶이 황금레시피 2025.03.15해당카페글 미리보기
선택할 수 있습니다. 주요 재료: 떡, 어묵, 소스, 라면사리, 튀김 등 맛의 특징: 매콤하고 달콤한 맛, 간편하게 즐길 수 있는...수 있음, 첨가물이 들어있을 수 있음 m. 어남선생 즉석 떡볶이 두 가지 떡볶이 비교 분석 항목 류수영 셰프 떡볶이 어남선생...
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238 - 어남댁 ---'가지전' 2024.08.30해당카페글 미리보기
그대로 둬도 됩니다! 3. 팬을 예열한 뒤 식용유를 넉넉히 두른다. ※ 식용유는 팬 바닥 전체를 채울 정도로 부어주세요! 4. 가지에 2의 반죽물을 입히고 팬에 올려 중불로 앞뒷면 각 2분씩 굽는다. ※ 반죽물을 많이 묻혀야 바삭합니다! ※ 튀김옷이 분리...
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🎈전 (부침개) : 육전ㆍ배추ㆍ애호박ㆍ고구마ㆍ가지ㆍ 2023.04.12해당카페글 미리보기
충분히 넣고 중불로 줄여서 튀기듯 노릇하게 구워준다. 8. 가지와 고구마를 튀기듯 전을 부친다. 텐동 먹을 때 버섯과 가지가...하게 되는 묘한 매력이 있다. 고구마도 튀기듯 전을 부치면 튀김같이 바삭하고 맛있다...