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[어남선생 레시피]오징어 볶음은 평생 이 레시피 하나면 끝!! 1년 반을 고민했다 ■ 요리 재료 **밥숟가락 계량입니다! 오징어...냉동 오징어를 사용해도 됩니다! 고춧가루 3T, 설탕 3T, 간장 4T, 고추장 듬뿍 1T, 식용유 4바퀴, 참기름, 통깨 ■ 만드는...

부침가루 엉성 반죽에 가지 튀기듯^^ 아흥 어남선생 요리에 따라해밨더니 넘 맛나요 (거기다가 다진생강&간장에 투하 소스맛은 👍) 감자는 생감자에 부침가루반죽에 자주 튀겨 먹어밨지만 정말 가지는 첨 튀겨밨는데 냠냠~~아점 다이어트중 오늘 비올 예보...

법 1. 프라이팬을 강불로 달군 후 홀 토마토 1캔(400g), 물 600g을 넣어준다. 2. 홀토마토를 가위로 숭덩숭덩 썰어준다. 3. 간장 1T, 소금 1/2T, 설탕 1T를 넣고 섞어준다. 4. 소스가 끓으면 파스타면 1인분, 버터 20g을 올려준 후 강불에 10분간 졸여준다...

정비하는법 요잘알 어남선생의 알쓸식잡 프라이팬정비인데요 저렇게 안으로 넣어서 드라이버로 조여주어도된대요 강불로 달궈진...600미리정도 넣어주래요 토마토는 너무 잘지 않게 썰어줍니다 간장 1스푼으로 감칠맛을 내준대요 소금 반스푼으로 간을...

식감이 좋고~ 매콤한 맛~ 후루룩 후루룩~ 골고루 비벼가면서~ 맛있게 냠냠~ 편스토랑 어남선생이 1년을 연구했다는 양념소스로 만든 오징어 볶음입니다. 간장 4: 설탕 3: 고춧가루 3: 고추장 1의 비율로 넣으면 맛있다는데 저는 설탕 대신 스테비아로...

특히 소스가.. 특별한 날 해서 화이트 와인이랑 먹는 거 추천! 두번째 사진은 좀 망해버림 ㅠ 백종원 유튜브 보고 따라한 멜팅튜나샌드위치 이름 ㅈㄴ 거창하지만 참치 샌드위치야 ㅋㅋㅋㅋ 느끼하긴 한데 아아랑 먹음 환상의 조합임 치즈가 좀 덜 녹아서...

닭가슴살 스테이크인데, 닭 안심으로 바꾸고, 편스토랑 어남선생 참간초소스를 뿌려 샐러드로 먹었네요. 감자를 뚝뚝썰어 간장에 올리브유, 설탕넣고, 청양홍,청고추넣어 조린 감자조림이네요. 저는 민물고기님 마늘이 있어 편마늘도 조금 넣어 맛있게...

액체(간장),고체(고추장)의 순서로 넣으면 숟가락 하나로 사용이 가능해서 설거지 거리를 줄일수 있다고 한다 나도 항상 요리할...과일값 너무 비싸니 갈아만든배를 대신 넣으라고 어남선생이 말씀하셨다ㅋㅋ 근데 이게 진짜 신의 한수다! 3.양념을 흔들어...

우연히 어남선생이라고 나오고 류수영씨의 장어 요리가 나와서,마침 남농에도 곧 나올 듯 해서 훓어 보다가 스카이라이프에서 재방송하길래 관심있게 봤습니다. 관련된 자세한 것은 한번 찾아보시기 바라며 저는 모르는 것보다는 참고하며 좋을 팁을 조금...