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191 - 어남댁 ---'한단 미나리전' 2023.09.01해당카페글 미리보기
타이밍입니다! 5. 전을 뒤집고 가장자리에 식용유 한 바퀴를 추가한 뒤, 3분 정도 튀기듯이 부쳐주면 완성! ※ 전을 뒤집은 뒤, 바닥이 떠 있지 않도록 살짝 눌러주세요! ※ 완성된 한단 미나리전은 <어남선생 기본초장>에 찍어 드시면 더욱 맛있습니다...
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9월1일 신상출시 편스토랑 미나리 한단 통채로! 한단미나리전 바삭바삭 미친 식감의 비밀은? 영상 2023.10.08해당카페글 미리보기
https://tv.naver.com/v/39745606 [어남선생 레시피] 미나리 한단 통채로! 한단미나리전★바삭바삭 미친 식감의 비밀은?! | KBS 230901 신상출시 편스토랑 | [어남선생 레시피] 미나리 한단 통채로! 한단미나리전★바삭바삭 미친 식감의 비밀은?! ■ 요리...
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10월25일 신상출시 편스토랑 246회 미리보기 2024.10.25해당카페글 미리보기
순식간에 통장 스쳐간 월급💸🪽 믿을 곳은 주방의 수호천사 어남선생뿐!👼 단돈 천원으로 근사한 요리를! 어남선생표 '천원 레시피...매콤새콤한 비법 양념에 버무린 쫄깃한 오징어와 향긋한 미나리&아삭한 무의 케미스트리! 어남선생표 '오징어회무침...
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골뱅이 무침 2023.09.01해당카페글 미리보기
■ 골뱅이 무침 : 어남선생 골뱅이 무침 ■ 미나리전 ■ 가을엔 숫게(수꽃게) 골뱅이 무침 ■ 어남선행의 골뱅이 무침 ●●●●●●●●●●●●● ■ 명세빈의 골뱅이 무침 ●●●●●●●●●●●●● ■
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편스토랑(류수영 : 마늘수육/고등어조림 2023.09.01해당카페글 미리보기
류수영 어남선생이 평생 고등어 조림의 레서피를 선보였다. 고등어를 조릴 때에는 점고등어보다는 9월에서 2월이 제철인 참고등어가 육질도 훨씬 단단하고 맛있다고 한다. 자반 고등어가 아닌 생물 고등어를 사용하고 당일 조리하는 것이 좋다고 하는데 위...
