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연어덮밥과 류수영의 초고추장 만들기 2023.06.04해당카페글 미리보기
편스토랑 어남선생의 연어덮밥과 초고추장 만들기입니다. 연어덮밥 재료(2인분):밥 작은 2공기, 생연어 140g, 상추 6장 작은양파 1개, 무순 14g, 식초 1T 초고추장 재료:고추장 3T, 다진마늘 1T, 물엿 3T, 사과식초 3T 사이다 2T, 레몬즙 1t, 통깨 1T 상추...
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물회양념 2020.05.19해당카페글 미리보기
채소에 초고추장을 비벼줍니다. 물회는 목넘김이 중요한데 양념이 뻘뻘 살아있으믄 맛 반감이므로~ 된장도 적정비율을 넣었습니다. 3레시피 1,오이, 양파, 당근, 양배추, 깻잎, 상추 청양고추를 가늘게 체 썰어 준비. 배나 사과같은 과일을 넣어주면 더...
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초고추장 만들기 2023.09.04해당카페글 미리보기
편스토랑 어남선생의 초고추장 따라 하기 식초 3T, 설탕 3T, 고추장 2T 넣고 잘 섞어 줍니다. 깨소금 넣고 섞어요. 이렇게 만들어 놓고 음식 만들 때 사용하면 됩니다. 신맛을 원하면 식초는 더 넣고요. 단맛은 충분하네요. 간단하면서도 맛있는 초고추장...
