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소고기나 돼지고기, 닭고기 따위의 한정된 대답이 있는 물음은 골똘히 생각하는 게 어찌보면 정말이지 별에서 떨어진 외계인 같기도 했다. “으음..” 소혜는 기어코 십분이나 고민했다. “그냥 내가 아는 레스토랑 있으니까 거기로 가자. 아직 영업할거야...

미인과 돼지고기와 술은 많을수록 좋다가 인생 지론이다. 절개는 장군이었을 때 충분히 지켰다. “오직 도깨비 신부만이 그 검을 뽑을 것이다.” 지독히 낭만적인 저주였다. 그래서 쉬울 줄 알았다. 큰 키에 타고난 품위, 어딘가 초월한 데서 오는 나른...

돼지 갈비찜, 춘천 닭갈비, 갈비탕 등을 차린다. 한식 스테이션에는 전복장 또는 간장게장, 가오리 무침 등과 함께 천혜의 대자연을 품은 전남 강진군에서 공수한 제철 식재료로 만든 산해진미를 차린다. 친환경 참나무 원목 표고버섯을 이용해 만드는...

이동갈비였다고 해도 이론이 없을 정도였지만 한 순간의 판단 착오로, 조그만 욕심으로 완전히 '이동'했습니다 금화 와수리 방향이 가깝게 조망되기 시작합니다 옛날에는 철원과 금화가 별도의 행정구역으로 제법 명성을 날렸지만 금화 인구의 감소로 철원...