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편스토랑 이정현의 육수,전설의 만능간장 초간단 만능간장, 어란찜, 보리된장쌈밥, 고등어구이 2023.06.19해당카페글 미리보기
5가지 요리 한번에 만들기 약불로 고등어구이 만들기 레시피 2. 만능육수 만들기 레시피 만능육수로 2가지 요리 추가로 만들기 어란찜 만들기 보리된장쌈밥 만들기 육수는 1시간이상 끓인다. 만능육수는 1시간이상 끓인다. 육수는 끓으면 불을 줄여서...
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숭어 어란의 대가 최태근 명장, 신의한수 입맛 홀리다...영암어란이 입맛 돕습니다. 어란이 행복밥상 만듭니다, 맛.멋 풍겨내 2024.09.28해당카페글 미리보기
가한다. 영암은 영암이 가진 맛의 경쟁력을 높여 여러 고장에 빼앗긴 맛 주도권을 되찾겠다고 했다. 전국에서 유일하게 숭어 어란은 남도에서만 발달되고 있다. 맛과 어우러진 관광 상품이 다양해지고 있다. 영암을 찾은 요리가들은 영암의 맛을 맛보고...
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어란으로만든요리 2015.01.06해당카페글 미리보기
아무것도 필요없습니다. 그냥 먹어도 이보다 더 좋은 술안주가 없죠. 하지만 아직도 금주를 실천하고 있는 맛객은 어란을 다양한 요리에 활용을 해볼 참입니다. 첫번째로 시도한 건 요즘 제철맞은 멜론과 어란의 만남입니다. 언뜻 어울리지 않은 조합...
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제철생선 민어회,민어전,민어탕,민어어탕국수,민어조림,민어초밥,민어생선까스,민어어란,민어샐러드,민어찜,민어요리. 2017.07.05해당카페글 미리보기
net/namdo114com/l22B/1631 진솔이(신진수)님 민어요리 http://cafe.daum.net/namdo114com/l22B/1297 겨울바다님 - 민어초밥...민어생선까스 http://cafe.daum.net/namdo114com/l22B/1135 에릭턱수염님 - 민어어란 http://cafe.daum.net/namdo114com/l22B...
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