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이반찬 한가지만으로도 밥 한공기 뚝딱 어린 열무 된장무침 어린 열무, 청양고추 2개, 대파도 한뿌리, 된장 한술, 다진마늘 한술, 생강즙 조금, 매실청 한술, 들기름 한술, 물엿 조금, 깨소금도 한술 , 소금 한술, 같은 재료라도 어떻게 해 먹느냐에 따라...

밥 한공기 뚝딱 해치우는 진정 밥 도둑인데요. 만들기 여렵지 않지만 그 단순함이 더 매력적인 오늘의 반찬... 어린 열무 된장무침 나갑니다~ 언듯보면 시금치 무쳐 놓은걸로 보이지요? 하지만 어린 열무로 만든 요리 랍니다. 다 자라지않아 그 부드러움과...

끓이셔도좋고 찐야채로 쌈싸드셔도 여름입맛에그만이지요 사진보다 조금더 빨간색일수도있어요..... 여리여리열무 물김치...여리여리 어린열무가 보여서 국물넉넉하게 물김치담습니다, 너무더워 메뉴건너뛰려다가 여리여리열무때문에 간단히올려요 뼈쥐포...

하지만 어린 열무로 만든 요리 랍니다. 다 자라지않아 그 부드러움과 꼬소함이 깨소금 만큼이나 하구요. 된장으로 버무려서 건강에도 참 좋답니다. 뜨거운물에 5분정도 데쳐내... 찬물에 씻어주고 물끼를 제거합니다. 믹싱볼에 데쳐놓은 열무를 넣고 된장...