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건두부 좋아해? 채소좋아해? <어린잎채소 건두부말이> 2024.05.04해당카페글 미리보기
물에 데쳐 건져낸 뒤 물기를 제거한다. 3. 건두부 위에 어린잎채소(3컵)를 올리고, 돌돌 말아 한입 크기로 썬다. 4. 남은 어린잎...드레싱 재료와 고루 섞는다. 6. 그릇에 건두부말이와 샐러드를 담고, 라임청 드레싱을 뿌려 마무리한다. [출처] 이밥차
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한 끼 든든하게 먹은 담백한 맛의 구운채소 보리샐러드 2023.03.17해당카페글 미리보기
보리를 새콤한 드레싱에 곁들여 먹은 구운채소 보리샐러드입니다. 구운채소 보리샐러드 재료:삶은 보리 160g, 닭가슴살 소시지...1개, 애호박 1/3개, 방울토마토 10개 양상추 110g, 어린잎채소 45g, 크래프트 치즈와 파슬리가루 약간씩 드레싱 재료:발사믹...
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수제요거트 넣어 만든무말랭이 채소 샐러드 2023.05.19해당카페글 미리보기
지더라고요. 집에 돌아와서 수제요거트를 활용해 무말랭이 샐러드를 만들었습니다. 무말랭이는 효능이 많은데요 무를 말리면...완화에도 효능이 많다고 합니다. 재료 * 무말랭이1줌,어린잎채소1팩,호두1/2컵, 말린과일1줌,삶은달걀1개. * 소스: 수제요거트...
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우리몸에 정말좋은 채소즙10 2024.11.06해당카페글 미리보기
칼로리와 비타민, 루테인, 칼륨, 섬유질 함량 등을 고려해 채소의 순위 정했다. 1위 케일 케일을 먹을 때는 가급적 생으로 먹고...크고 대가 굵은 것이 주로 이용되고, 쌈이나 샐러드 에는 부드럽고 신선한 어린잎이 이용된다. 비타민 A와 C, K, B6를 비롯...
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‘쌈채소로’ 조리 없이 먹는 약용작물 2024.10.01해당카페글 미리보기
로 만들어도 좋다. 대패삼겹살에 인삼과 버섯 등을 올린 뒤 돌돌 말아 프라이팬에 구우면 완성이다. 약용작물은 샐러드용 채소로도 사용할 수 있다. 특히 방풍과 일당귀의 어린잎은 맛과 향이 뛰어나고 식감도 연한 것이 특징이다. 몸을 따뜻하게 하고...