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정말 고맙습니다. 라고 하셔서 저도 맛있게 먹어주셔서 감사합니다. 오늘도 주인장은 행복합니다. ●●어린깻잎순볶음 무침 재료:어린깻잎순. 홍고추.마늘 .들깨기름 .식용유.깨. 열치액젓.들깨가루 ~어린깻잎순을 끓인물에 데친 후 찬물에 행구어 물기를...

볶음 외에도 비슷한 이름의 요리들이 많습니다. 깻잎순볶음: 깻잎순나물 볶음과 같은 의미로 사용됩니다. 깻잎나물: 깻잎의 잎을 이용한 나물 요리로, 깻잎순나물 볶음과는 다른 종류의 요리입니다. 깨순볶음: 깻잎순 대신 깨의 어린 순을 이용한 요리...

3월 행복밥상 주제는 봄나물 이죠? 많이많이 응모해주세요. 깻잎순 볶음입니다 간장대신 만들어둔 양념장을 넣었더니 색깔이 안나오네요. 마트에갔더니 깻잎순이 좋아보여서 들고왔다가 냉장실에 넣고 2~3일 깜박요. 먼저 다듬어야하는데 물속에 풍덩~씻다...

들깨 잎의 어린 순을 말하며, 부드러운 식감과 톡 쏘는 향이 특징입니다. 쌈, 무침, 볶음 등 다양한 요리에 활용됩니다. .10000recipe.com 깻잎순 깨순: 깻잎순과 마찬가지로 들깨 잎의 어린 순이지만, 깻잎순보다 잎이 더 크고 두껍하며, 향이 덜...