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23살때부터 만들었던 쉬운 김치 깻잎김치 만드는법 깻잎양념장 만들기 2024.05.10해당카페글 미리보기
쪄서 드세요!!! 23살에...처음 담궈봤던 깻잎김치... 지금 생각하면 얼마나 어린 나이여요?? 그런데요..그런 과감한 23살 제가...보내세요 *^^* 매주 화요일 저녁 8시에 유튜브에서 요리 라이브 방송진행합니다. 라이브 방송은 30분~1시간 진행합니다. 5월...
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깻잎순나물 깨순나물 바라깻잎 효능 무엇일까? 2024.05.15해당카페글 미리보기
보세요! 1. 깻잎순, 깨순, 바라깻잎: 어떤 차이가 있을까요? 깻잎순: 들깨 잎의 어린 순을 말하며, 부드러운 식감과 톡 쏘는 향...다양한 요리에 활용됩니다. .10000recipe.com 깻잎순 깨순: 깻잎순과 마찬가지로 들깨 잎의 어린 순이지만, 깻잎순보다 잎...
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세계 최고의 닭고기 요리 TOP 10 2024.04.28해당카페글 미리보기
간혹 깻잎을 닭갈비에 넣기도 하지만, 마지막에 고추장, 고춧가루, 간장, 마늘, 생강, 양파 등 신선한 재료를 넣어 만든 매콤한...치킨 케밥은 카밥으로 알려져 있다. 이 간단한 요리는 이란 요리의 필수품이며, 뼈 없는 닭고기를 사용하는 것과 뼈에 남은...
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2024년4월소식지-요리교실.우울예방프로그램.여가모임.자조모임 2024.05.13해당카페글 미리보기
불고기와 깻잎전 만들기 어르신들 "이렇게 나와서 다같이 요리하며 새로운 사람도 만나니 기쁘다."하시며 즐거운시간을 보냈습니다. 우울예방프로그램 -나만의비누만들기 화사한 공방에서 나만의 비누만들기 "처음 만들어보는데 재밌고 직접만드신 비누가...
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15년차 주부가 이런질문을 (어린 깻잎순 요리) 2012.04.25해당카페글 미리보기
실컷 만들어 놓아도 안 먹는 남편덕에 잔반 처리 하느라 살만 쪘어요. 주말에 시장에 나갔다가 한 할머니께서 어린 깻잎순을 파시길래 어떻게 요리할줄도 모르면서 냉큼 사왔거든요. 손도 안대어보고 버릴순 없으니 어떻게 해먹으면 되는지 요리고수님들...
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찬 바람 불 때 꼭 먹어야 할 제철 수산물과 생선요리| 2023.09.17해당카페글 미리보기
특히 어린아이들의 성장과 피부에 좋은 DHA와 같은 오메가3 지방산이 풍부한데요. 두뇌 작용을 활발히 하고 혈중 콜레스테롤을 낮추는 데 특효가 있습니다. 이렇게 과메기에는 몸에 좋은 지방도 있지만, 몸에 좋지 않은 중성지방과 비타민 B1을 파괴하는...
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봄철 약용 식물 & 약선 요리 2023.03.25해당카페글 미리보기
1. 어린쑥을 끓는 소금물에 데쳐 불린 쌀과 함께 소금간해 빻는다. 2. 쑥과 쌀의 양을 같게 하거나 쑥을 쌀보다 많이 넣어야 향이 진하고 맛있다. 3. 쑥가루를 반죽해 오래 치대어 동글납작하게 빚는다. 4. 김 오른 찜통에 찐 후 참기름 발라 가며 접시에...
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허브&깻잎요리 2008.07.05해당카페글 미리보기
애호박 1/4개, 붉은 고추 1/3개, 들깨가루 3큰술, 어린 깻잎 적당량, 물 6컵, 소금 약간 깻잎 15장, 밀가루 2컵, 물 1/3컵, 소금 약간 1. 애호박은 부채꼴 모양으로 썰고, 붉은 고추는 굵게 다진다. 어린 깻잎은 잎 부분만 뜯어 씻어 불기를 뺀다. 2. 깻잎...
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깻잎요리 2008.07.24해당카페글 미리보기
재료 어린깻잎순 두줌 밀가루 반컵 양념장 간장2큰술 다진마늘1큰술 다진파1큰술 청고추다진걱1작은술 설탕2/1작은술 고춧가루 참기름1작은술 깨소금 요리팁 밀가루대신 전분으로 하셔도 됩니다 (아토피 피부염이 있는 겨우) 1.깻잎준비하시고 2.깻잎은 억...
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깻잎요리 2008.10.14해당카페글 미리보기
붉은 고추 ⅓개, 들깨가루 3큰술, 어린 깻잎 적당량, 물 6컵, 수제비 반죽(깻잎 15장, 밀가루 2컵, 물 ⅓컵, 소금 약간), 조미료(소금 약간) 준비하기 1 애호박은 부채꼴 모양으로 썰고, 붉은 고추는 굵게 다진다. 어린 깻잎은 잎 부분만 뜯어 씻어 건진다...