카페검색 본문
카페글 본문
-
돌나물 물김치 2024.04.18해당카페글 미리보기
내가 어린시절에 대전에서 시오리 떨어진 외가를 동생과 걸어서 다녔다. 하루에 한두번 있는 버스는 시간도 맞추기 어렵고 돈도 아까워다. 어쩌다 한번씩 자동차 한대 지나가면 비포장 신작로에서 먼지가 자욱하고 날아드는 돌맹이가 무서워서 자만치 도망...
-
여름 생채의 손맛 공식 2013.07.31해당카페글 미리보기
무쳐 생채로 먹으면 입맛을 돋운다. 5 셀러리 식이섬유를 다량 함유해 이뇨 작용을 촉진하고 줄기가 굵고 길며 연한 것이 좋다...6 부추 몸을 따뜻하게 해주어 냉증을 해소해준다. 어린 것일수록 맛이 좋다. 억세지 않은 것을 고르고 잎이 가늘며 끝이...
-
열무의 효능 / 열무가 이렇게 우수한 식품이었네요. 2024.10.14해당카페글 미리보기
날씬한 어린 열무를 고르도록 한다. 잎이 너무 가늘면 빨리 물러질 수 있으므로 줄기가 도톰한 열무가 좋다. 열무 손질법 시래기로 쓸 수 있는 겉잎을 떼어내고, 열무의 뿌리와 줄기 사이의 거뭇한 부분을 칼로 긁어내며 손질을 한다. 그 후 맑은 물에서...
-
최근 급증하는 ‘노로바이러스’ – 4가지 원인과 증상 및 주의점. 2023.12.04해당카페글 미리보기
아이 - 어린 아이는 개인 위생 수칙 준수에 소홀할 수 있고 성인보다 면역력이 낮기에 바이러스에 쉽게 감염될 수 있습니다. 또한 유치원, 어린이집 등 다수가 함께 생활하는 공간에 밀집되어 있어 빠르게 전파될 수 있어 주의해야 합니다. 고연령자...
-
제철 채소로 만든 보양 레시피! 부추&열무 건강 반찬 2010.08.07해당카페글 미리보기
열무, 어린솎음열무 등 다양하다. 요리 후 남은 열무는 신문지에 싸서 냉장 보관하고 가능한 한 시들기 전에 빨리 먹는 것이 좋다. 열무우렁된장지짐 ●재료 열무 300g, 우렁 50g, 된장양념(다진 파 3큰술, 된장·다진 마늘 2큰술씩),멸치육수(국물용 멸치...
-
얼갈이 열무의 효능,쌈채소의효능,묵은된장이 향암효과 크다 2015.12.21해당카페글 미리보기
나타났다. 열무... 황사에 좋은 음식은? 녹황색 채소는 식이섬유가 풍부한 상추, 시금치, 쑥갓, 아욱, 부추, 피망, 당근, 토마토, 호박(늙은호박), 배, 브로콜리, 미나리 등…外 마늘, 생강, 해조류… 외출을 가급적 자제하고 황사 마스크를 착용하세요...
-
열무김치, 여름에 먹으면 더 좋은 이유 2021.07.05해당카페글 미리보기
나물과 생채, 김치, 물냉면, 비빔밥 등에 활용된다. 음식재료는 제철에 먹는 게 가장 좋은데, 특히 열무는 더운 여름에 먹으면 여름철 건강을 지키는 데 도움이 된다. 열무의 장점을 알아보자. ◇비타민·필수 무기질 풍부해 여름에는 땀을 많이 흘려 체내...
-
장김치 · 가지소박이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
여름에 어린 오이와 무, 배추를 잠간 살마 장에 졀이고 살짝 삶아 장에 절이고, 파 각 졈여 넛코 복이나 젼복 말은 것과 파와 생강 저민 것, 생전복이나 말린 전복, 쳥각 고쵸 등속을 켜켜 너어 청각, 고추 등을 켜켜이 넣는다. 미 조흔 장에 달여 고명...
-
간과 신장을 보하는 속속이풀(속속냉이). 2024.03.13해당카페글 미리보기
장복하면 효험을 볼 수 있다. 어린 순은 끓는 물에 살짝 데쳐서 나물로 먹는다. 조금 자라서 줄기가 퍼지면 미나리처럼 녹즙을 내거나 열무처럼 김치를 담가 먹어도 된다. 맛은..? 생각보다 꽤 맛있다. 특히 물김치가 시원하다. 여름에 열무국수, 열무냉면...
-
🌼🌺 오늘 점심 뭐 먹지~? 🌺🌼 2022.06.27해당카페글 미리보기
때?어린 성인일때?아구찜 먹을때 콩나물만 먹었던 기억나요 이리 맛있는지 모르고ㅋㅋ저랑 같이 먹었던 사람들 얼마나 좋았을가요?알아서 콩나물만 먹었으니ㅋㅋㅋㅋㅋ 싹싹 걷어먹고 볶음밥으루 마무리♡♡♡♡ 우리형규♡♡쌈 참 조아해♡자주먹네...