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허영만의 백반기행 용두동 선지해장국 등골 어머니대성집 서울식 해장국 53년 전통 2021.09.25해당카페글 미리보기
허영만의 백반기행 용두동 선지해장국 등골 어머니대성집 서울식 해장국 53년 전통 허영만의 백반기행 선지해장국 등골 편에 53년 전통 서울식 해장국을 만드는 동대문구 용두동 어머니대성집이 소개되었습니다. 이번에는 난이도가 상당해 어떤 곳도 미리...
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[용두동]어머니대성집(선지해장국/등골) 2009.01.07해당카페글 미리보기
입니다 "어머니대성집"은 동대문구 뿐만아니라 서울 전역에서도 선지해장국이 맛있기로 명성이 자자 한 곳입니다 밤 10시 부터 장사를 시작하는데 속을 풀고 집에 귀가하려다가 오히려 술을 더 부르는 해 장국과 몇 가지 맛깔스러운 안주 때문에 새벽 까지...
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성시경 맛집이라 소문난 용두동 어머니대성집 해장국・수육・육회비빔밥집 2023.01.26해당카페글 미리보기
위치한 어머니 대성집은 예전부터 가보고 싶었던 장소중 하나인데, 최근에 근처에서 일하는 지인과 함께 방문하였습니다. 특히...육회비빔밥, 육회, 소고기수육, 내장수육, 모듬수육, 등골, 접시불고기 등이 있었습니다. 저희는 육회비빔밥과 소고기수육...
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[어머니대성집/동대문] 특이한 영업시간. 오후10시에서 오후4시까지 2009.04.20해당카페글 미리보기
있습니다. 사실 밤에 방문해서 육회와 등골과 소주를 곁들이며 해장국을 같이 했더라면 결론 사실 해장국을 주문하고 사진에서...애주가들이라면 한번 쯤 방문을 계획해 보심도 나쁘지 않을 것 같습니다. 다음은 어머니대성집의 약도 및 전번입니다...
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40년 이어온 우거지 해장국 -동대문구 용두동 "어머니 대성집" 2009.03.30해당카페글 미리보기
보통과 특의 차이는 해장국 내용물인 양지고기가 들어갔나의 여부에 따라 보통과 특을 구별한다. 다른 메뉴로는 육회,등골,수육,천엽 등이 있다. 특이한것은 이곳 식당의 영업시간이다.밤 10시에 식당을 오픈하고,낮 4시에 닫는다고 한다.이해가 안가는...