cafe

대신 만들어 먹어야 했다. 바깥일을 하는 일꾼들 못지않게 안에서 새참을 준비하는 누이동생과 어머니가 더 고생을 하였다. 오후 새참은 손칼국수였다. 어머니와 누이동생은 점심을 먹는 둥 마는 둥하고 손칼국수를 만드는 일을 시작했다. 밀가루 만드는...

맛’을 호출하기 때문에 들려오는 것이다. 시인은 고향의 맛이자 가정의 맛이자 유년의 맛을 제공하는 “어머니의 손맛”을 담아낸 손칼국수 집에서 비 오는 날의 특별한 정서를 만끽하며 따뜻한 점심을 온몸의 감각으로 흡입하고 있는 것이다. 3. 도심을...

비교할 수 없어서다. 고향집 푸근한 어머니의 마음처럼. 부전시장에 갈 때마다 내가 꼭 들르는 중앙 골목의 <영자면옥 손칼국수> 집. 몇 년이 지났지만 변함없는 단골집이다. ^^ 손칼국수 반죽을 날마다 밀어대자면 힘들 것임에도 정성이 한결같다. 양도...

가는 동안 밀가루 반죽을 방망이로 치대는, 펄펄 물이 끓어오르는 광흥창역 네거리 칼국수 그집 바지락조개 다싯물을 마실 때마다 칼로 썬 굵은 국수가락이 어머니의 손맛을 흔든다 비오는 날 손칼국수 그집엔 특별한 것이 있다 징소리마저 귀에 덩덩 울린다