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감자조림~ 깎아놓은 감자가 있어 만들어봅니다 감자는 무기질 비타민이 풍부한 좋은 채소지요 적당히 먹으면 몸에 참 좋겠습니다 어묵볶음 ~ 더워도 요리는 계속됩니다 ㅎ

감자조림의 특징: 물엿 활용: 물엿을 사용하여 감자의 단맛을 극대화하고, 조림 과정에서 감자가 부서지는 것을 방지합니다...식감을 풍부하게 합니다. 센 불 조리: 센 불에 조려 감자의 식감을 살리고, 조림장이 빠르게 졸아들도록 합니다. 김하진...

감자조림 만드는 것도 부탁드리기로 한다. 미역국, 육개장, 김치찌개, 된장찌개, 자장, 카레, 어묵볶음, 감자채볶음, 콩나물무침, 감자샐러드, 여기에 감자조림까지. 아주머니가 하실 수 있는 요리, 직접 해 보신 요리가 어느덧 이만큼이나 된다. 그중...