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어묵볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
끓인다. 06. 05에 볶아둔 어묵, 양파, 파프리카를 넣어 양념이 잘 베이도록 볶는다. 07. 불을 끄고 통깨를 뿌린다. 4) 요리팁...2. 음식정보 · 보관온도 : 1~5℃ · 보관기간 : 7일 · 보관법 : 개별 용기에 담아 밀봉하여 냉장 보관한다. · 영양성분...
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냉장보관(冷藏保管) 하면 안 되는 음식(飮食)] 2018.08.16해당카페글 미리보기
보관할 수 있다. 하지만 냉장보관하게 될 경우 설 탕처럼 굳어버려 결정화가 될 수 있으니 주의하도록 하자. <여름철 냉장 보관 기간> 1.고기볶음 - 1~2일 국물까지 바짝 조려서 한 번 더 볶은 후 냉장 보관 2.전 - 2일 밀폐용기에 넣어 냉기가 차가운 쪽...
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식품의 올바른 냉장 보관법 2012.05.30해당카페글 미리보기
쇠고기보다 냉장보관 기간이 좀더 길다. 닭고기 표면에 식용유를 바르고 랩으로 씌우면 3~4일 정도 보관할 수 있다. 냉동할 때는 고기에 소금을 뿌린 후 청주 등의 술을 조금 부어 밀폐용기에 담아 보관하는 것이 좋다. Q 쇠고기를 여러 번 냉동과 해동을...
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식품 올바른 냉장 보관법 2015.01.18해당카페글 미리보기
소고기보다 냉장보관 기간이 좀더 길다. 닭고기표면에 식용유를 바르고 랩으로 씌으면 3-4일 정도 보관할수 있다. 냉동할때는 고기에 소금을 뿌린후 청주등의 술을 조금부어 밀폐용기에 담아보관 하는것이 좋다. 5. 쇠고기를 여러번 냉도와 해동을 되풀이...
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"추석 연휴, 식중독 비상" 주의보 발령 2024.09.28해당카페글 미리보기
연휴 기간 식중독에 걸리면 응급진료 등 적절한 치료를 받지 못할 수 있다는 경고도 나왔다. 의사 출신인 이주영 개혁신당 의원은 지난 9일 한 방송에서 "지금 이미 인프라가 다 무너졌다"면서 주변인들에게 "생선전 같은 거 드시지 말라"고 당부하고...
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**********[2024 4/4 총모음] 현재 진행중인 좌담회+설문 2024.04.03해당카페글 미리보기
편의식의 보관방법을 작성해주세요 ex) 상온/냉장/냉동 질문12) 매운맛 선호도 1점(전혀 선호하지 않음)~5점(매우 선호함) 질문13) 직업(구체적으로) 질문14) 거주지(OO시OO구) ***누락기재된 경우 접수되지 않으니 빠짐없이 모두 기재부탁...
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식품별 냉장 보관 방법 2010.11.25해당카페글 미리보기
구입기간을 적어 냉동실에 넣어두면 고기의산화를 지연시켜 오래 보관할 수 있다. 쇠고기 냉동육은 영하 20도에서 6개월간보존이 가능하며 영하 2도에서 14일, 영하 10도에서는 4개월 정도 신선도를 유지한다. 2.. 어패류 생선은 내장을 빼고 30분...
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초보주부들은 알쏭달쏭~ 냉장보관에 관한 궁금증 2011.06.14해당카페글 미리보기
유통기간이 있지만 바로 먹는 것이 좋으며 쉰내가 나면 상한 것이므로 버린다. Q 북어에 곰팡이가 생겼어요. 어떻게 보관하는 것이 좋을까요? 북어는 습기에 매우 약해 곰팡이가 생기기 쉽다. 이럴 때는 건조된 녹차잎을 함께 보관하면 방습과 방충을 해결...
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백패킹에 관련한 종합적인 정보! 2023.12.21해당카페글 미리보기
먹었던 어묵, 단팥빵, 떡, 떡볶이, 호두과자 등 밀가루 음식을 끊어 외출을 하게 되면 먹을 것이 없어 싸리재 오트밀 그래놀라와 유기농 볶음곡식 등을 휴대하며 공복기간을 오래 두지 않도록 간편하게 먹고 있는데 꿀맛이고 배가 고프기 전에 조금씩...
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좋은 어묵 고르는 방법! 2019.09.15해당카페글 미리보기
구매하실 땐 어육 함량을 꼭 챙겨보세요! 2. 어묵 보관방법! 냉장 보관 시 유통기한은 약 1주일 냉동 보관 시 유통기한은 약...냉장고도 냉동이되지만 영하 18도 이하가 아니기 때문에 보관 기간이 짧아질 수 있습니다. 이 점 유의하시기 바랍니다) 3...