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매콤달콤 핵인싸 김밥! 매운어묵 김밥 레시피 ️ 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 매운어묵 김밥 레시피를 소개해 드릴게요. 매콤한 어묵과 다양한 재료가 어우러져 맛있고 푸짐한 한 끼 식사로 손색없답니다. 재료 준비 김밥용 김 밥 (고슬고슬하게...

어묵볶음 재료: 어묵, 청양고추, 대파, 식용유, 간장, 설탕, 고춧가루, 참기름 .10000recipe.com 어묵김밥 재료 매콤한 어묵볶음 만들기 어묵 손질: 어묵은 끓는 물에 살짝 데쳐 기름기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 야채 준비: 청양고추와...

9월 19일 오늘은 어르신들과 함께 어묵꼬치탕을 만들어 먹어보았습니다! 먼저 원래 간식이었던 포도를 드시며 어묵꼬치탕이 완성될때까지 기다려보았는데요~ 기다리는동안 어르신들께 어묵꼬치를 몇개정도 드실 수 있을 것 같으신지 여쭈어보니 대부분의...

마늘쫑어묵볶음 만들기: 밑반찬으로도 최고, 밥도둑도 막는 간단 레시피! 마늘쫑어묵볶음은 간단한 재료로 만들 수 있는 밑반찬이지만, 밥도둑으로도 유명한 매력적인 요리입니다. 저렴하고 구하기 쉬운 마늘쫑과 어묵을 활용하여 저렴하게 만들 수 있으며...

간장어묵볶음 레시피: 쫄깃쫄깃한 어묵과 달콤짭짤한 양념의 만남! 간장어묵볶음은 한국인이라면 누구나 사랑하는 대표적인 반찬입니다. 어묵의 쫄깃한 식감과 달콤짭짤한 양념이 어우러져 밥도둑 역할을 톡톡히 해냅니다. 오늘은 집에서 간편하게 만들 수...

2024.08.02. 요리치료 / 유부초밥 + 어묵꼬치 만들기 (1) 오늘은 내손으로 만드는 유부초밥과 어묵꼬치를 끼워보는 시간을 가졌습니다. 요리를 하기 전 손을 비누로 꼼꼼하게 씻고 앞치마를 착용하고 마스크를 착용하고 위생장갑을 끼는 위생교육을 진행...

인강서 209페이지에 높은 졸 상태인 것을 가열하면 겔 상태의 어묵이 된다고 되어있는데요! 콜라겐 -> 가열 -> 젤라틴(sol) 젤라틴(sol) -> 냉각 -> 젤라틴(gel) 위와 같이 이해했는데 졸 상태를 가열이 아닌 냉각을 해야 겔상태로 되는 거 아닌가요?!

오후간식으로 나올 어묵꼬치~ 마침 캠핑이랑 딱 어울리는 재료여서 우리 파랑둥이들이 만들어봤습니다~ 잘 안들어간다며 온힘을 주다가도 꼬치에 쏙 껴지자 씨익 웃으며 행복해하는 파랑둥이들입니다💙 파랑이들이 낀 어묵꼬치는 오후간식으로 맛있게...

든든하고 맛있는 한 끼, 양배추 어묵볶음 만들기! .10000recipe.com 양배추 어묵볶음 어묵과 양배추, 그리고 당근이 어우러져 맛과 영양까지 듬뿍 담은 양배추 어묵볶음은 바쁜 현대인의 식탁에 최고의 메뉴입니다. 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게...