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법: 어묵을 먹기 좋은 크기로 썰고, 채소는 다져줍니다. 볼에 달걀, 부침가루, 채소, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 어묵에 반죽을 입혀 달궈진 팬에 부쳐줍니다. 노릇노릇하게 익으면 뒤집어서 앞뒤로 골고루 익혀줍니다. 어묵전 만드는...

사각어묵과~ 부추, 양파, 홍고추를 준비하여~ 모두 썰고~ 볼에 부침가루와~ 돼지감자 가루, 액젓, 물을 담아~ 반죽물을 만든 다음~ 어묵과 청홍고추, 부추를 넣어서~ 골고루 섞은 후~ 포도씨유를 두른 팬에 한 수저씩 올려서~ 앞뒤로 노릇하게~ 부쳐 내면...

10마리, 감자 전분 7T, 소금 약간 넣고 믹서기에 간다. 2. 이어서 당근, 양파, 대파를 넣고 믹서기에 간다. 3. 완성된 어묵 반죽 한 줌을 떠서 넓게 피고 스트링치즈를 위에 얹는다. 4. 스패출러를 이용해 반죽을 굴려 어묵바의 형태로 만들어준다. (*어묵...

4cm크기로 모양에 맞춰 손질해둡니다. 동태살은 물기를 제거하고 으깬다음 계란1개,후추,다진마늘,맛술,밀가루를 넣고 어묵반죽을 준비해둡니다. 절반은 시금치 색소와 섞어 드래곤테일의 겉부분을 준비해줍니다. 모양잡고 30분간 쪄주면 어묵준비는 끝...

때에는 해동하지 않고 바로 끓는 물에 넣어 익힙니다. 맛있는 감자수제비를 위한 추가 팁 감자 넣기: 삶은 감자를 으깨서 반죽에 넣으면 더욱 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다. 다양한 재료 넣기: 김치, 만두, 어묵 등 다양한 재료를 넣어 자신만의 수제비...

됩니다 ... 어묵도 무쳐주니 더 맛나네요 명란젓 순두부 찌게 순두부 1봉 . 4등분해서 준비 명란젓50그램 2개 정도 잘라서 준비 팽이 반개 . 양파 약간 . 애호박 . 풋고추 2개 대파 . 마늘 반스픈 . 잘라서 준비 양념 고추가루 반스픈 . 마늘 반스픈...

어무니가 시장에서 어묵가게를 하고 계십니다. 한끼 식사로 손색이 없는 정말 맛있는 어묵이구요 ^* 미니 김밥을 어묵 반죽에 감싸서 튀긴 음식인데, ​ 어묵과 김밥의 조화가 아주 탁월합니다 이건 야채 어묵인데요 항상 깨끗한 기름에 튀겨서 아주 신선한...

여기에 빵가루 1컵,감자전분 1컵, 소금 1/2큰술,후추 1작은술,계란 2개 를 넣고 고루 잘 섞어 줍니다. 요렇게 만든 어묵반죽!! 반죽이 꽤나 많아 언제 다먹나 했는데... 벌써 다먹고 없습니다. 반찬으로 간식으로 며칠 먹고나니 없네요. 양상추 2장을 준비...