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손 원 수필(시니어 관심 제품들) 2025.02.04해당카페글 미리보기
붕어빵과 어묵에 여전히 미련이 남아 있다. 붕어빵 또는 잉어빵은 풀빵의 일종으로, 일본의 타이야키(タイ き)가 한국에 전래...타이야키 및 국화빵 만드는 틀이 들어오고 그 뒤 밀가루 풀 반죽으로 국화빵을 굽기 시작하면서 국내에 정착한 것으로 여겨...
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💧샘물반 12월 2주 놀이이야기💧 2024.12.13해당카페글 미리보기
놀이해보던 샘물이들이었어요! 실제 겨울 음식을 먹고 싶다고 해서 놀이경험에 도움이 되고자 먼 산책을 나가 호떡, 어묵, 붕어빵을 파는 곳에 다녀와보았어요! 실제 만드는 모습을 보고 맛도 보고 난 후에는 실내놀이 시 주전자로 틀에 반죽을 붓고 뚜껑...
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베트남 여행은 쌀국수로 시작해서 망고로 종결이 됩니다 2024.08.26해당카페글 미리보기
노른자로 반죽을 하기에 노란색을 띠는데 이를 " 미"라고 합니다. 먹을 게 부족했던 베트남에서 연유가 사랑받을 수밖에...쌀국수 고명으로 이제는 오징어와 곱창 그리고, 새우와 어묵이 사용되는 경우가 많은데 이는, 점차 쌀국수의 발전사로 연결이...
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직접만드는 어묵 2010.11.07해당카페글 미리보기
활용할 곳도 많아서 더 좋지요. 오징어 2마리를 깨끗이 씻어서 도마에 올립니다. 비싼 생오징어 쓰실필요없이 마트에 2마리씩 포장해서 파는 냉동오징어 쓰시면 됩니다. 저 어릴적엔 오뎅(어묵을 옛날어른신들은 이렇게 부르지지요)은 오뎅공장에서 썩은...
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한번 맛보면 멈출수가 없는 맛-홈메이드 수제어묵 만드는 방법^^ 2013.10.22해당카페글 미리보기
튀겨서 파는곳이 많잖아요 금방 튀겨서 꺼낸 뜨끈뜨끈한 어묵은 왜그리 맛있는지 몰라요ㅎㅎㅎ 요즘은 엄마들이 어찌나 부지런한지 집에서 수제어묵을 만들어 드시는 분들이 많으시더라구요 여우도 한창 블로그에 열심일때 수제어묵도 핫바도 수제소시지도...